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metadata.artigo.dc.title: Produção e uso de silagens em fazendas leiteiras em três mesorregiões do Estado de Minas Gerais
metadata.artigo.dc.title.alternative: Silage production and utilization on dairy farms in three zones of Minas Gerais state, Brazil
metadata.artigo.dc.creator: Bernardes, Thiago Fernandes
Rêgo, Aníbal Coutinho do
Casagrande, Daniel Rume
Lara, Márcio André Stefanelli
Lima, Luciana Miranda
Silva, Naiara Caixeta da
metadata.artigo.dc.subject: Conservação de forragem
Ensilagem
Nutrição de ruminantes
Silos
Forage conservation
Ensiling
Nutrition of ruminants
metadata.artigo.dc.publisher: Universidade Federal Rural da Amazônia
metadata.artigo.dc.date.issued: Apr-2013
metadata.artigo.dc.identifier.citation: BERNARDES, T. F. et al. Produção e uso de silagens em fazendas leiteiras em três mesorregiões do Estado de Minas Gerais. Ciências Agrárias, [S.l.], v. 56, n. 2, p. 133-138, jun. 2013.
metadata.artigo.dc.description.resumo: Produtores de leite de três mesorregiões (Central, Centro-Oeste e Campos das Vertentes) do Estado de Minas Gerais foram convidados a participar do levantamento das práticas de produção e uso de silagens em suas propriedades. Trinta e nove produtores responderam a um questionário durante um dia de campo, realizado no município de Ijaci, Estado de Minas Gerais. O questionário continha 22 perguntas que incluíam informações referentes às seguintes características: os rebanhos utilizados nas propriedades (n=3); o processo de ensilagem (n=9); o desabastecimento do silo (n=4), e o uso da silagem na alimentação animal (n=3), além de mais três questionamentos sobre a atividade. O milho foi a cultura mais citada pelos produtores na produção de silagem, sendo que, dos 39 produtores entrevistados, 38 (97,4%) afirmaram que utilizam tal cultura isoladamente ou com outras forrageiras. A maioria dos produtores no momento da colheita da forragem faz uso de colhedoras tracionadas por trator (92,3%). Lonas do tipo dupla face foram as mais citadas (84,6%) pelos produtores como ferramenta utilizada na vedação dos silos. A maioria dos produtores (61,5%) retira menos de 20 cm de silagem por dia no painel e 87,2% descartam silagem com aspecto deteriorado antes de fornecer aos animais. A maioria (92,3%) dos entrevistados não faz nenhum tipo de análise bromatológica da silagem produzida. O uso de técnicas de manejo consideradas simples – como o tipo de lona usada na vedação, a cobertura utilizada sobre a lona e o correto avanço no desabastecimento do silo – ainda é um entrave na obtenção de silagens menos deterioradas e com menores taxas de descarte.
metadata.artigo.dc.description.abstract: Dairies from three zones (Central, Centro-oeste and Campos das Vertentes) of Minas Gerais state, Brazil, were invited to participate in current survey on silage management practices on their farms. Thirty-nine dairies filled a questionnaire on a special day organized for dairy producers in Ijaci, Minas Gerais state, Brazil. The twentytwo questions of the questionnaire comprised information on characteristics of herds on farms (n=3), characteristics inherent to silage process (n=9), characteristics associated with feed-out (n=4), characteristics inherent to silage used in diet (n=3) and three other questions. Corn silage was mentioned by most of the 39 producers interviewed. Thirty-eight (97.4%) stated that corn was used alone or with other crops. Most producers (92.3%) used pull-type forage harvesters and black-on-white plastic sheets were mentioned by 84.6% of producers to seal the silos. Further, 61.5% of dairies unloaded less than 20 cm of silage per day and 87.2% discarded spoiled silage prior to feeding the animals, although 92.3% failed to undertake any chemical analysis of silage produced. The use of simple management techniques such as the correct feed-out rate, type of plastic sheets used to cover the silos, and the material used to weigh down the silo surfaces are still impairments in obtaining less deteriorated silages with the least possible waste rates.
metadata.artigo.dc.identifier.uri: repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/15313
metadata.artigo.dc.language: pt_BR
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