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Título: Probiótico oral associado à suplementação injetável de amido àcidos no ganho de peso de bovinos e pasto.
Título(s) alternativo(s): Oral Probiotic in Association with Amino Acid us weight gain for Steers in Pasture.
Autor : Vitorino, Aniela Nogueira Junqueira
Primeiro orientador: Andrade, Ivo Francisco de
Primeiro membro da banca: Filho, José Cleto da Silva
Pérez, Juan Ramón Olalquiaga
Varaschin, Mary Suzan
Área de concentração: Nutrição de Ruminantes
Palavras-chave: Aminoácido
Bovino
Pastagem
Probiótico
Suplementação injetável
Probiotic
Bovine
Pastage
Amino acid
Supplement injectable
Data da publicação: 5-Ago-2014
Referência: VITORINO, A. N. J. Probiótico oral associado à suplementação injetável de aminoácidos no ganho de peso de bovinos a pasto. 2005. 41 p. Dissertação (Mestrado em Zootecnia)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2005.
Resumo: O Brasil, apesar de possuir um dos maiores rebanhos bovino do mundo, apresenta índices de produtividade baixos na sua pecuária de corte quando comparado com outros países produtores como EUA e Canadá, entre outros. O país, desde 2003, vem despontando no mercado internacional, com um aumento expressivo nas exportações de carne bovina, sendo também um dos maiores produtores de carne bovina a pasto. O aumento nas exportações de carne ocasiona a exigência de produtos de melhor qualidade, refletindo, conseqüentemente, na melhoria do desempenho dos animais. Suplementos alimentares podem contribuir para um melhor desempenho animal, podendo citar, dentre eles, os aditivos. No presente trabalho, os tratamentos constituíram no uso do probiótico oral (FLORAFORT) como aditivo de forma isolada, bem como associado ao suplemento injetável de aminoácidos (AMINOFORT), além da testemunha sem aditivos. Os tratamentos foram aplicados em 3 grupos de 15 novilhos cada, com três padrões raciais em cada grupo, perfazendo um total de 45 animais. O probiótico é composto por Lactobacillus acidophillus, Enterococcus faecium, Bifidobacterium bifidum, Lactobacillus plantarum e Sacharomyces cerevisae e a solução de aminoácidos injetável constituída de alguns minerais, aminoácidos e vitaminas, ambos tidos como promotores de crescimento. Portanto, o objetivo do experimento foi o de avaliar o efeito de promotores de crescimento no ganho de peso de novilhos de corte a pasto. O experimento foi realizado no Município de Três Pontas, no Sul de Minas Gerais, no período de junho de 2003 a novembro de 2004 (aproximadamente 533 dias), onde os animais permaneceram em pastejo contínuo numa área de 48 hectares de Brachiaria decumbens. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos casualizados, num esquema fatorial 3x3 (três tratamentos x três grupos genéticos), com cinco repetições (cinco faixas de pesos). O desempenho dos animais foi avaliado pelo ganho de peso mensal. Através dos resultados, não foi observado efeito significativo dos promotores de crescimento testados em relação à testemunha. Assim sendo, recomenda-se que sejam feitos outros estudos em diferentes categorias animais e em situações de maiores desafios.
Even though Brazil´s bovine heard is among the largest in the world its beef productivity remains very low compared with the main beef producers, such as the USA, Canada, among others. From the year 2003 Brazil became the main beef exporter in the world. Brazil is also one of the largest world pasture beef producer. With the increase of beef exportation arises the necessity for better beef quality and also for better animal performance. Feed supplementation can contribute for better animal performance. Among these supplements are the additives. In these work the treatments were constituted by the use of the oral probiotic (FLORAFORT) as the sole additive, and the association of FLORAFORT with the injected amino acid supplement (AMINOFORT), and the control treatment, the one with no supplement. It was used three genetic groups of animals each one with fifteen steers. The probiotic (FLORAFORT) is composed by Lactobacillus acidophilus, Enterococcus faecium, Bifidobacterium bifidum, actobacillus plantarum and Sacharomyces cerevisae and the injected amino acid is constituted of some minerals, amino acids, and vitamins. FLORAFORT and AMINOFORT are considered to be a growth promoter. In this experiment the objective was to evaluate the effect of growth promoters on live weight gain of steers grazing signal grass Brachiaria decumbens. The experiment was conducted on a beef Farm located in the southern portion of the State of Minas Gerais. The trial went from June/2003 to November/2004 (adding 533 days).The experimental design used was a complete block with a factorial scheme of three by three (three treatments and three genetic groups)and five replicates. The live weight gain results were not significantly different due to treatments compared with the control. In this way it is suggested that other experiments are undertaken to elucidate this matter at once.
URI: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/2225
Publicador: UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
Idioma: pt_BR
Aparece nas coleções:DZO - Zootecnia - Mestrado (Dissertações)



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