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http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/31394| Título: | Avaliação da presença de estafilococos enterotoxigênicos em leite mastítico através de métodos convencionais e análise de ácidos graxos celulares por cromatografia gasosa |
| Autores: | Carvalho, Eliana Pinheiro de Oliveira, Denilson Ferreira de Abreu, Luiz Ronaldo de Barcelos, Fátima Piccolo |
| Palavras-chave: | Mastite Staphylococcus Análise cromatográfica Ácidos graxos Alimentos - Microbiologia |
| Data do documento: | 17-Out-2018 |
| Editor: | Universidade Federal de Lavras |
| Citação: | PÁDUA, I. P. M. de. Avaliação da presença de estafilococos enterotoxigênicos em leite mastítico através de métodos convencionais e análise de ácidos graxos celulares por cromatografia gasosa. 2001. 60 p. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2001. |
| Resumo: | Indisponível. |
| URI: | http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/31394 |
| Aparece nas coleções: | Ciência dos Alimentos - Mestrado (Dissertações) |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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