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metadata.teses.dc.title: Retorno de investimento da cultura do café: um estudo de caso no Sul de Minas Gerais
metadata.teses.dc.creator: Guimarães, José Mário Patto
metadata.teses.dc.contributor.advisor1: Morais, Vander Azevedo
metadata.teses.dc.contributor.referee1: Salazar, German Torres
metadata.teses.dc.contributor.referee2: Alvarenga, Gui
metadata.teses.dc.contributor.referee3: Souza, Ricardo de
metadata.teses.dc.subject: Aspectos econômicos
Café
Minas Gerais
Produção
Investimentos
Análise
Economia agrícola
metadata.teses.dc.date.issued: 13-Nov-2018
metadata.teses.dc.identifier.citation: GUIMARÃES, J. M. P. Retorno de investimento da cultura do café: um estudo de caso no Sul de Minas Gerais. 1990. 82 p. Dissertação (Mestrado em Administração Rural) - Escola Superior de Agricultura de Lavras, Lavras, 1990.
metadata.teses.dc.description.resumo: A inexistência de estudos sobre retorno de investimento na atividade cafeicultura, bem como as poucas informações que se te» nesta área para outras atividades do setor rural levaram á realização desta pesquisa que se propôs investigar, através de análises financeiras freqüentemente aplicadas às empresas dos setores industrial e comercial, a situação econômico-financeiro de uma empresa especializada na cultura do café» em Lavras, Sul de Minas Gerais, em um período de oito anos de produção. 0 método de estudo de caso foi escolhido por ser indicado para investigação de assunto ainda não suficientemente conhecido, bem como pela possibilidade de obtenção de maior quantidade de informações sobre o objeto em estudo e sua apropriação para busca de indícios e idéias para novas pesquisas. A empresa estudada vem investindo na atividade café desde 1979 e sua contabilidade simplificada permitiu a elaboração de demonstrativos financeiros em valores reais, criando-se assim, uma série histórica de dados de oito safras consecutivas (30/81 a 87/88), o que possibilitou a análise de sua evolução no período considerado, bem como a determinação de índices que evidenciassem os seus resultados. A adoção pela empresa de uma política de crescimento e de independência financeira fez com que todo lucro apurado fosse reinvestido na condução técnica e financeiramente administrável do empreendimento, o que possibilitou um crescimento real médio de seu patrimônio líquido de 50,417. ao ano no período considerado, decorrente de investimentos em terras, lavouras, benfeitorias, máquinas e equipamentos refletindo uma aplicação média anual de 27,147. do total de saída de recursos da empresa durante as safras 80/81 a 87/88. A maior necessidade de recursos na empresa foi constatada nos três primeiros anos, pela utilização de empréstimos bancários e de particulares e a maior participação de venda de cereais para composição das Receitas. 0 café representou no período analisado o principal componente de Receitas com participação média de 71,607.. Os principais componentes do total de Despesas durante o período considerado foram mão-de-obra, insumos e despesas com máquinas, equipamentos e veículos, com participações médias de 26,607., 26,007. e 14,507. respectivamente. Oscilações foram verificadas nos resultados, desde um prejuízo ocorrido no primeiro ano até seu maior valor verificado na safra 84/85, em função de variações nas quantidades vendidas e nos preços praticados. Os índices financeiros determinados revelaram que o grau de endividamento da empresa declinou de 20,787. no primeiro ano para 1,10/C no final do período considerado, com uma média de 10,027.5 o índice médio de imobilização do patrimônio no período considerado foi de 80,557.; o índice de liquidez geral médio foi de 8,54. Estes resultados permitiram constatar as políticas de crescimento e independência financeira adotadas pela empresa. Os índices de retorno sobre o patrimônio líquido conferiram uma média anual para o período analisado de 13,867., valor este superior aos índices encontrados para o setor agropecuário, de uma maneira geral e para a atividade bovinocultura de corte, únicos parâmetros comparativos encontrados. A margem líquida média durante o período considerado foi de 35,047.. A aplicação do modelo de Kanitz na empresa revelou que o grau de solvência da mesma foi satisfatório em praticamente todo o período analisado. Ficaram evidenciadas a aplicabilidade de índices financeiros em empresas do setor rural e a viabilidade do investimento na caféicultura do Sul de Minas.
metadata.teses.dc.description.abstract: The lack of studies of the returns to investments in coffee cultivation, as wel1 as the little information available in this area for other activities in the rural sector, let to the realization of this study. This research uses financial analyses commonly applied to firms in the industrial and commercial sectors in order to investigate the economic and financial situation of one enterprise specializing in the growing of coffee, in the region of Lavras, in the South of Minas Gerais» during a period of eight years. The case study method was chosen as the most appropriate for an area still not sufficiently understood, as well as for the fact that a greater quantity of data could be collected and then serve as the basis to indicate areas of new research. The selected farm has been investing in coffee production since 1979. Its simplified financial accounts allowed the creation of financial measures in real terms» thus constituting a time series of eight consecutive harvests (from 1980/81 through 1987/88). This permitted an analysis of the evolution during the period as well as permitting the construction of Indices indicative of the results. The adoption of a policy by the firm of growth and financial dependence caused all of the profits to be reinvested in the technical and financial conduct of the business. This led to the average real growth of value of the business at a rate of 50.417. per year during the period under consideration; stemming from vestments in land» crops» buildings» machinery and equipment reflecting an average investment of 27.147. of the total sales of the farm during the harvests from 1980/81 through 1987/88. The firm s greatest need for resources occurred during the first three years» as seen in the use of bank loans and loans from individuals and as seen in the major share of sales from cereals. During the period studied» coffee represented the largest share of sales, with an average of 71.67.. The principal components of expenses during this period were labor, purchased inputs, and costs of machinery, equipment and vehicles, which had an average share of 26.67.» 26.07.» and 14.57. respectively. Swings were detected in the net operating profits» ranging from a loss during the first year until the maximum value registered during the harvest of 1984/85; these variations being a function of the quantities sold and prices in effect. The financial Indices which were constructed indicated that the degree of debt declined from 20.787. in the first year to 1.17. in the last year studied, with an average of 10.027. The average index of fixed net worth for the period was 80.55% and the average index of general liquidity was 8.547. These results were evidence of the policies of growth and financial independence adopted by the firms. The index of rate of return to total value confirmed an annual average value of 13.867. for this period, which is above the value of indices for returns to agriculture in general and for beef production, these two being the only comparable Indices found. An average profit during this period was of 35.047.. The application of a Kanitz model for this enterprise showed that the degree of solvency was satisfactory for nearly the entire period. This study found evidence for the use of financial Indices in assessing enterprises in the rural sector and for the viability of investments in coffee production in the South of Minas.
metadata.teses.dc.description: Esta dissertação/tese está disponível online com base na Resolução CEPE nº 090, de 24 de março de 2015, disponível em http://www.biblioteca.ufla.br/wordpress/wp-content/uploads/res090-2015.pdf, que dispõe sobre a disponibilização da coleção retrospectiva de teses e dissertações online no Repositório Institucional da UFLA, sem autorização prévia dos autores. Parágrafo Único. Caberá ao autor ou orientador a solicitação de restrição quanto à divulgação de teses e dissertações com pedidos de patente ou qualquer embargo similar. Art. 5º A obra depositada no RIUFLA que tenha direitos autorais externos à Universidade Federal de Lavras poderá ser removida mediante solicitação por escrito, exclusivamente do autor, encaminhada à Comissão Técnica da Biblioteca Universitária./ Arquivo gerado por meio da digitalização de material impresso. Alguns caracteres podem ter sido reconhecidos erroneamente.
metadata.teses.dc.identifier.uri: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/31838
metadata.teses.dc.publisher: Universidade Federal de Lavras
metadata.teses.dc.language: por
Appears in Collections:DAE - Administração - Mestrado (Dissertações)



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