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Título: Identificação molecular e produção de pectinases por isolados de Cladosporium cladosporioides (Fres.) de Vries
Título(s) alternativo(s): Molecular identification and production pectinase by isolates Cladosporium cladosporioides (Fres.) de Vries
Autores: Cardoso, Patrícia Gomes
Pimenta, Carlos José
Chalfoun, Sara Maria
Malta, Marcelo Ribeiro
Palavras-chave: Cladosporium cladosporioides
Pectinase
Resíduo agroindustrial
Agroindustrial residue
RAPD
Data do documento: 1-Set-2014
Editor: UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
Citação: OLIVEIRA, T. O. de. Identificação molecular e produção de pectinases por isolados de Cladosporium cladosporioides (Fres.) de Vries. 2011. 137 p. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2011.
URI: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/3403
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