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http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/3403
Título: | Identificação molecular e produção de pectinases por isolados de Cladosporium cladosporioides (Fres.) de Vries |
Título(s) alternativo(s): | Molecular identification and production pectinase by isolates Cladosporium cladosporioides (Fres.) de Vries |
Autores: | Cardoso, Patrícia Gomes Pimenta, Carlos José Chalfoun, Sara Maria Malta, Marcelo Ribeiro |
Palavras-chave: | Cladosporium cladosporioides Pectinase Resíduo agroindustrial Agroindustrial residue RAPD |
Data do documento: | 1-Set-2014 |
Editor: | UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS |
Citação: | OLIVEIRA, T. O. de. Identificação molecular e produção de pectinases por isolados de Cladosporium cladosporioides (Fres.) de Vries. 2011. 137 p. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2011. |
URI: | http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/3403 |
Aparece nas coleções: | Ciência dos Alimentos - Mestrado (Dissertações) |
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