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Title: Conservação pós-colheita de tomate (Lycopersicon esculentum Mill) da cultivar gigante Kada submetido a choque a frio e armazenado com filme de pvc
Authors: Chitarra, Maria Isabel F.
Chitarra, Adimilson Bosco
Souza, Rovilson J. de
Keywords: Tomate - Pós-colheita
Tomate - Embalagem
Tomato - Post-harvest
Tomato - Packing
Issue Date: 10-Jul-2019
Publisher: Universidade Federal de Lavras
Citation: REINA, L. de. C. B. Conservação pós-colheita de tomate (Lycopersicon esculentum Mill) da cultivar gigante Kada submetido a choque a frio e armazenado com filme de pvc. 2019. 114 p. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) – Escola Superior de Agricultura de Lavras, Lavras, 1990.
Abstract: Não disponível.
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URI: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/35265
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