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Título: Formação de biofilmes por Staphylococcus aureus na superfícies de aço inoxidável e vidro e sua resistência a sanificantes químicos
Autores: Piccoli, Roberta Hilsdorf
Alves, Eduardo
Figueiredo, Henrique Cesar Pereira
Abreu, Luiz Ronaldo de
Palavras-chave: Sanificantes
Biofilme - Bactérias
Staphylococcus aureus
Data do documento: 5-Abr-2019
Editor: Universidade Federal de Lavras
Citação: MARQUES, S. C. Formação de biofilmes por Staphylococcus aureus na superfícies de aço inoxidável e vidro e sua resistência a sanificantes químicos. 2005. 64 p. Dissertação (Mestrado em Ciências dos Alimentos) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2005.
Resumo: Resumo Indisponível
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URI: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/36239
Aparece nas coleções:Ciência dos Alimentos - Mestrado (Dissertações)



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