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Título: Relação entre características estruturais e bioquímicas e a textura do grão de milho
Título(s) alternativo(s): Relationship between structural and biochemical characteristics and texture of corn grain
Autores: Paiva, Edilson
Davide, Lisete Chamma
Souza, Isabel Regina Prazeres de
Von Pinho, Édila Vilela de Resende
Carneiro, Newton Portilho
Palavras-chave: Milho
Endosperma
Microscopia
Amido
Proteína
Corn
Endosperm
Microscopy
Starch
Protein
Data do documento: 22-Set-2014
Editor: UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
Citação: PEREIRA, R. C. Relação entre características estruturais e bioquímicas e a textura do grão de milho. 2006. 54 p. Tese (Doutorado em Genética e Melhoramento de Plantas)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2006.
URI: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/3878
Aparece nas coleções:Genética e Melhoramento de Plantas - Doutorado (Teses)

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