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Título: O engenho na mesa: indústria doméstica e soberania alimentar no Jequitinhonha Mineiro
Palavras-chave: Agroindústria rural
Agroindústria doméstica
Vale do Jequitinhonha
Data do documento: Set-2011
Editor: Agricultura Familiar e Agro­ecologia (AS-PTA)
Citação: RIBEIRO, E. M. et al. O engenho na mesa: indústria doméstica e soberania alimentar no Jequitinhonha Mineiro. Revista Agriculturas, [S.l.], v. 8, n. 3, p. 12-16, set. 2011.
Resumo: Indisponível
URI: http://aspta.org.br/article/o-engenho-na-mesa-industria-domestica-e-soberania-alimentar-no-jequitinhonha-mineiro/
http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/43144
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