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Data do documentoTítuloAutor(es)
Jan-2017Transformações recentes na indústria brasileira de caféSilva, Eduardo Cesar; Azevedo, Angélica da Silva; Castro Junior, Luiz Gonzaga de
2016Gestão de organizações tríplice hélice: um estudo de escopoCosta, Cássio Henrique Garcia; Castro Junior, Luiz Gonzaga de; Silva, Eduardo Cesar; Tonelli, Dany Flávio; Benedicto, Gideon Carvalho de
30-Jan-2022Financing operations for coffee commercialization on the Covid-19 Pandemic period: analysis on brazilian coffee producersMachado, André Luís; Reis, Nilmar Diogo dos; Castro Junior, Luiz Gonzaga de; Costa, Jaqueline Severino da; Fontes, Renato Elias
-Applying textmining to classify news about supply and demand in the coffee marketLima Junior, Paulo Oliveira; Castro Junior, Luiz Gonzaga de; Zambalde, Andre Luiz
2019Governança privada e sustentabilidade na indústria do caféSilva, Eduardo Cesar; Gusmão, Acsa Keren Hosken; Barros, Marina de; Azevedo, Angélica da Silva; Guimarães, Elisa Reis; Castro Junior, Luiz Gonzaga de
2021Impacto gerado pela adoção da certificação fairtrade para produtores de café: uma análise sobre a ótica econômica e socialReis, Nilmar Diogo dos; Barros, Marina de; Castro Junior, Luiz Gonzaga de; Machado, André Luís; Costa, Jaqueline Severino da; Fontes, Renato Elias
Jan-2016Aglomerações produtivas na indústria do café em Minas GeraisChain, Caio Peixoto; Carvalho, Francisval de Melo; Sant`Ana, Naiara Leite dos Santos; Castro Junior, Luiz Gonzaga de; Fontes, Renato Elias
2020Diferencial de salário entre trabalhadores nativos e migrantes na cafeicultura de Minas GeraisReis, Nilmar Diogo dos; Costa, Jaqueline Severino da; Gonçalves, Arthur Alexandre; Castro Junior, Luiz Gonzaga de; Fontes, Renato Elias
Jan-2021Percepção dos consumidores da Cafeteria Escola Cafesal-UFLA: uma análise sensorial de diferentes tipos de torra de café especialReis, Nilmar Diogo dos; Valadares, Gustavo Clemente; Costa, Emanuelle Aparecida; Castro Junior, Luiz Gonzaga de
Mai-2021The supply chain through direct trade in agribusiness coffee: a look at the perspective of its agentsReis, Nilmar Diogo dos; Machado, André Luís; Castro Junior, Luiz Gonzaga de; Barros, Marina de; Santos, Antonio Carlos dos; Costa, Jaqueline Severino da