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Data do documentoTítuloAutor(es)
30-Abr-2015Amadurecimento de mamão formosa com revestimento comestível à base de fécula de mandiocaPereira, Márcio Eduardo Canto; Silva, Aurivan Santana da; Bispo, Aline Simões da Rocha; Santos, Djalma Barbosa dos; Santos, Silvia Barbosa dos; Santos, Vânia Jesus dos
30-Abr-2015Soluções de manutenção na pós-colheita de Chrysanthemum morifolium cv. DragonSpricigo, Poliana Cristina; Mattiuz, Ben-Hur; Pietro, Júlia de; Mattiuz, Claudia Fabrino Machado; Oliveira, Maria Elisa Morais de
30-Abr-2015Uso de bioestimulante na videira 'Niagara Rosada'Tecchio, Marco Antonio; Leonel, Sarita; Camili, Elizângela Clarete; Moreira, Gláucia Cristina; Paioli-Pires, Erasmo José; Rodrigues, João Domingos
30-Abr-2015Caracterização química e bioquímica de goiabas armazenadas sob refrigeração e atmosfera modificadaVila, Mariana Texeira Rodrigues; Lima, Luiz Carlos de Oliveira; Vilas Boas, Eduardo Valério de Barros; Doll Hojo, Ellen Toews; Rodrigues, Luiz José; Paula, Nélio Ranieli Ferreira de
30-Abr-2015Avaliação da coloração de basidiocarpos desidratados de Agaricus blazei segundo escala de MunsellDelú, Marisa Aparecida da Fonseca; Dias, Eustáquio Souza; Schwan, Rosane Freitas; Vilas Boas, Eduardo Valério de Barros
30-Abr-2015Armazenamento em atmosfera modificada e controlada de banana 'Prata' com absorção de etilenoBrackmann, Auri; Steffens, Cristiano André; Sestari, Ivan; Neuwald, Daniel Alexandre; Giehl, Ricardo Fabiano Hettwer
30-Abr-2015Características físicas, físico-químicas e sensoriais da água de frutos de coqueiro anão verde oriundo de produção convencional e orgânicaSilva, Daniel Lima Verde da; Alves, Ricardo Elesbão; Figueiredo, Raimundo Wilane de; Maciel, Vlayrton Tomé; Farias, Josefranci Moraes de; Aquino, Antônio Renes Lins de
30-Abr-2015Efeito dos compostos naturais bioativos na conservação pós-colheita de frutos de mangueira cv. Tommy AtkinsCruz, Maria Julia da Silva; Clemente, Edmar; Cruz, Maria Eugênia da Silva; Mora, Freddy; Cossaro, Leocir; Pelisson, Noemi
30-Abr-2015Uso de aditivos químicos para a conservação pós-colheita de banana 'Maçã' minimamente processadaMelo, Anderson Adriano Martins; Vilas Boas, Eduardo Valério de Barros; Justo, Cristina Filomena
30-Abr-2015Armazenamento de morango sob atmosfera modificada e refrigeraçãoSiqueira, Heloísa Helena de; Vilas Boas, Brígida Monteiro; Silva, José Daniel; Nunes, Elisângela Elena; Lima, Luiz Carlos de Oliveira; Santana, Mercê Teodora Aguil