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http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/6439| metadata.revistascielo.dc.title: | Propriedade de fluxo e característica de escoabilidade de rações avícolas para dimensionamento de silos |
| metadata.revistascielo.dc.creator: | Lopes Neto,José Pinheiro Nascimento,José Wallace Barbosa do Silva,Valneide Rodrigues da Lopes,Fernanda Fernandes de Melo |
| metadata.revistascielo.dc.subject: | Índice de fluxo inclinação da tremonha orifício de descarga |
| metadata.revistascielo.dc.publisher: | Editora da Universidade Federal de Lavras |
| metadata.revistascielo.dc.date: | 1-Jun-2007 |
| metadata.revistascielo.dc.identifier: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542007000300035 |
| metadata.revistascielo.dc.description: | O conhecimento das propriedades físicas e de fluxo dos produtos é de extrema importância no que se refere ao seu manuseio e processamento. Com a correta aplicação desses conhecimentos, é possível dimensionar de forma racional os sistemas de transporte e armazenagem utilizados, prevendo, assim, o tipo de fluxo ideal para cada operação. Este trabalho teve como objetivo determinar as propriedades físicas e de fluxo de três diferentes rações avícolas e avaliar suas influências nas características geométricas de tremonhas. Na obtenção dos dados, foi utilizado o aparelho de cisalhamento direto de translação (célula de cisalhamento de Jenike) e duas superfícies de parede: aço liso e rugoso. Para determinar o índice de fluxo (ff c) e o diâmetro mínimo do orifício de descarga (D), adotou-se a metodologia de Jenike enquanto que para o ângulo mínimo de inclinação da tremonha cônica, utilizou-se a metodologia de Enstad. Com base nos resultados obtidos, conclui-se que as Rações A e B foram classificadas como produtos coesivos enquanto que a Ração C apresentou os menores ângulos de inclinação da tremonha e maiores diâmetros de orifício de descarga. |
| metadata.revistascielo.dc.language: | pt |
| Appears in Collections: | Ciência e Agrotecnologia |
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