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Título: Avaliação da qualidade fisiológica de sementes de pimenta e pimentão por meio da atividade respiratória
Autor : Pereira, Elise de Matos
Primeiro orientador: Guimarães, Renato Mendes
metadata.teses.dc.contributor.advisor-co: Von Pinho, Édila Vilela de Resende
Primeiro membro da banca: Vieira, Antonio Rodrigues
Sales, Juliana de Fátima
Área de concentração: Produção Vegetal
Palavras-chave: Capsicum sp.
Sementes - Respiração
Sementes - Qualidade
Seeds
Data da publicação: 2013
Agência(s) de fomento: Conselho Nacional de desenvolvimento científico e tecnológico (CNPq)
Referência: PEREIRA, E. de M. Avaliação da qualidade fisiológica de sementes de pimenta e pimentão por meio da atividade respiratória. 2012. 69 p. Dissertação (Mestrado em Fitotecnia) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2012.
Resumo: Rapid methods and reproducible for assessing seed physiological quality are increasingly required to make decisions during the production seed stages. The objective of this study was to evaluate the physico-chemical Pettenkofer method and the Titulation for differentiation of six seeds Habanero pepper lots, six seeds Konan R. pepper hybrid lots and six Magnata Super hybrid lots in function to vigor. Seed quality was evaluated by testing: water content, germination, first germination count, index germination speed, emergence, initial stand, emergency index speed and electrical conductivity. The statistical design was completely randomized. It also was analyzed the esterase isozymes (EST), dehydrogenase alcohol (DHA) and endo-β-mannanase. There was a correlation between the respiratory activity, evaluated by physical-chemical Pettenkofer method and Titulation with the tests used to evaluate the physiological quality seeds and with the endo-β-mannanase enzyme, by simple analysis correlation (r). The results for the Pettenkofer method correlated significantly with the Titulation method with a simple linear correlation (r) of -0.9393 for Habanero pepper, -0.9069 for the Konan R. pepper hybrid, and -0.9501 for the Magnata Super hybrid. With these results, the conclusion is that the Pettenkofer and Titulation method shown to be promising for the deterioration assessment level and discrimination of pepper lots and pepper hybrids with different levels of vigor
Métodos rápidos e reproduzíveis para a avaliação da qualidade fisiológica de sementes são cada vez mais necessários para a tomada de decisões durante as etapas da produção de sementes. Objetivou-se neste trabalho avaliar o método físico-químico de Pettenkofer e o método da Titulação para a diferenciação de seis lotes de sementes de pimenta habanero, seis lotes de sementes do híbrido de pimentão Konan R. e seis lotes do híbrido Magnata Super em função do vigor. A qualidade das sementes foi ainda avaliada pelos testes de: teor de água, germinação, primeira contagem da germinação, índice de velocidade de germinação, emergência, estande inicial, índice de velocidade de emergência e condutividade elétrica. O delineamento estatístico utilizado foi o inteiramente casualizado. Também foram feitas análises das isoenzimas esterase (EST), álcool desidrogenase (ADH) e endo-β-mananase. Houve correlação entre a atividade respiratória, avaliada pelos métodos físico-químico de Pettenkofer e da Titulação com os testes utilizados para avaliação da qualidade fisiológica das sementes e com a enzima endo-β-mananase, pela análise de correlação simples (r). Os resultados para o método de Pettenkofer correlacionaram de forma significativa com o método da Titulação, com correlação linear simples (r) de -0,9393 para pimenta Habanero, -0,9069 para o híbrido de pimentão Konan R. e de -0, 9501 para o híbrido Magnata Super. Com esses resultados, conclui-se que o método de Pettenkofer e da Titulação mostram-se promissores para a avaliação do nível de deterioração e discriminação de lotes de pimenta e híbridos de pimentão com diferentes níveis de vigor
metadata.teses.dc.description: Dissertação apresentada à Universidade Federal de Lavras, como parte das exigências do Programa de Pós-Graduação em Agronomia/Fitotecnia, área de concentração em Produção Vegetal, para a obtenção do título de Mestre
URI: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/910
Publicador: UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
Idioma: pt_BR
Aparece nas coleções:DAG - Agronomia/Fitotecnia - Mestrado (Dissertações)



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