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Análise da relação entre umidade e atividade biológica em sementes de feijão (phaseolus vulgaris l.), através do método biospeckle e do algoritmo momento de inércia

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Uma nova técnica para análise da viabilidade e vigor de sementes baseia-se no fenômeno conhecido como biospeckle ou speckle dinâmico, que é resultado da iluminação de materiais biológicos com luz laser, formando uma figura de interferência que lembra um líquido em ebulição (fervilhamento). Quando um material iluminado por laser apresenta grande atividade, a imagem de speckle gerada mostra um fervilhamento muito dinâmico, enquanto que materiais com menos atividade fornecem um padrão de interferência que se modifica mais brandamente, sendo que a evaporação da água pode mascarar as informações de speckle. O objetivo deste trabalho é, então, contribuir para o desenvolvimento dessa metodologia, e determinar um nível limite de umidade em que se possa utilizar com segurança essa técnica. Para atingir tais finalidades, realizou-se a análise da relação entre umidade e valores de atividade biológica conseguidos por meio do biospeckle de sementes de feijão. O Momento de Inércia, que é um algoritmo de processamento de imagens, foi usado para quantificar as figuras de speckle. Concluiu-se que o limite máximo de trabalho com esse método é 19% b.u. Após esse valor, as informações retornadas pelo speckle dinâmico passam a ser altamente influenciadas pela umidade e, conseqüentemente, incoerentes.

Abstract

A new technique for analysis of the seeds viability and vigor is based on the phenomenon known as biospeckle or dynamic speckle, that is resulted of the biological materials illumination with laser light forming an interference figure that reminds a boiling liquid. When a material presents great activity, the image of generated speckle shows a very dynamic changes, while materials with low activity shows an interference pattern that modifies more softly, and the evaporation of the water can mask the speckle information. The goal of this work is, then, to contribute for the development of this methodology, and to determine a limit humidity level in that is possible to use with safety this technique. To reach such purposes, took place the analysis of the relationship between humidity and values of biological activity gotten through the biospeckle of bean seeds. The Moment of Inertia, that is an image-processing algorithm, was used to quantify the speckle pattern. It was concluded that the maximum limit of work with this method is 19% b.u. After this value, the information returned by the dynamic speckle become strongly affected by the humidity and, consequently, inconsistent.

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BATISTA, C. A. M. Análise da relação entre umidade e atividade biológica em sementes de feijão (phaseolus vulgaris l.), através do método biospeckle e do algoritmo momento de inércia. 2003. 56 p. Monografia (Graduação em Ciência da Computação) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2003.

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