Revisão bibliográfica dos processos de pré-tratamento e hidrólise do bagaço de cana-de-açúcar para obtenção de etanol de segunda geração

dc.contributor.advisor1Carvalho, Elisangela Elena Nunes
dc.contributor.referee1Peres, Alexandre de Paula
dc.contributor.referee2Lorenço, Mário Sérgio
dc.creatorBarboza, Isabelle Bárbara
dc.date.accessioned2023-03-21T13:40:59Z
dc.date.available2023
dc.date.available2023-03-21T13:40:59Z
dc.date.issued2023-03
dc.date.submitted2023-03
dc.description.abstractSecond-generation ethanol (2G) or cellulosic ethanol is produced from waste from the sugar-energy industries. As an example of this residue is sugarcane bagasse. This technology allows reducing the use of non-renewable sources, being an alternative biofuel aimed at economic, environmental and social development. The process for obtaining 2G ethanol has two main steps that differ in processing compared to first-generation ethanol: acid pre-treatment and enzymatic hydrolysis. The acid pre-treatment of sugarcane bagasse aims to remove the barriers that prevent the enzymatic hydrolysis and fermentation of the polysaccharides present in the raw material, in addition to releasing the cellulose and hemicellulose molecules. Enzymatic hydrolysis is the process in which cellulolytic enzymes are added to the treated raw material to break the bonds of cellulose and hemicellulose polysaccharides into simple sugars, such as glucose and xylose, in order to make fermentation possible to generate ethanol from second generation. Thus, this work aims to understand the importance of these two main stages of the 2G ethanol process and what are the main techniques, advantages and disadvantages of obtaining them in a process in relation to other stages for obtaining glucose and xylose, thus bringing a broad view and understanding of the motivations for which sugar-energy plants have sought these alternatives in terms of the production sector of second-generation ethanol on a commercial scale.
dc.description.resumoO etanol de segunda geração (2G) ou etanol celulósico é produzido a partir de resíduos provindos das indústrias sucroenergéticas. Como exemplo desse resíduo tem-se o bagaço de cana-de-açúcar. Esta tecnologia permite redução da utilização de fontes não renováveis, sendo uma alternativa de biocombustível que visa desenvolvimento econômico, ambiental e social. O processo de obtenção de etanol 2G conta com duas principais etapas que se diferenciam no processamento em relação ao etanol de primeira geração: pré-tratamento ácido e hidrólise enzimática. O pré-tratamento ácido do bagaço de cana-de-açúcar tem como objetivo remover as barreiras que impedem a hidrólise enzimática e a fermentação dos polissacarídeos presentes na matéria-prima, além de liberar as moléculas de celulose e hemicelulose. Já a hidrólise enzimática é o processo em que as enzimas celulolíticas são adicionadas à matéria-prima tratada para quebrar as ligações dos polissacarídeos da celulose e hemicelulose em açúcares simples, como glicose e xilose, a fim de tornar possível a fermentação para geração de etanol de segunda geração. Dessa forma, esse trabalho visa, através de uma revisão bibliográfica, entender a importância dessas duas principais etapas do processo de etanol 2G e quais as principais técnicas, vantagens e desvantagens de se obtê-las em um processo em relação a outras etapas para obtenção de glicose e xilose, trazendo, assim uma visão ampla e entendimento das motivações pelas quais as usinas sucroenergéticas têm buscado por essas alternativas quanto ao setor produtivo de etanol de segunda geração em escala comercial.pt_BR
dc.identifier.citationBARBOZA, Isabelle Bárbara. Revisão bibliográfica dos processos de pré-tratamento e hidrólise do bagaço de cana-de-açúcar para obtenção de etanol de segunda geração. 2023. 33p. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2023.
dc.identifier.urihttps://repositorio.ufla.br/handle/1/56297
dc.languagept_BRpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal de Lavraspt_BR
dc.publisher.countrybrasilpt_BR
dc.publisher.departmentDCA/ESALpt_BR
dc.publisher.initialsUFLApt_BR
dc.rightsacesso abertopt_BR
dc.subject2G
dc.subjectPolissacarídeos
dc.subjectGlicose
dc.subjectHemicelulose
dc.subjectXilose
dc.subjectSugarcane bagasse
dc.subjectSecond generation ethanol
dc.subject2G Ethanol
dc.subjectEnzymatic hydrolysis
dc.subjectPretreatment
dc.subjectCelulósicopt_BR
dc.titleRevisão bibliográfica dos processos de pré-tratamento e hidrólise do bagaço de cana-de-açúcar para obtenção de etanol de segunda geraçãopt_BR
dc.title.alternativeBibliographical review of the processes of pre-treatment and hydrolysis of sugar cane bagass to obtain second-generation ethanolpt_BR
dc.typeTCCpt_BR

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