TA 71 - Tecnologia de óleos e gorduras para engenharia de alimentos

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dc.creatorNunes, Cleiton Antônio
dc.date.accessioned2020-06-16T14:00:12Z
dc.date.available2020-06-16T14:00:12Z
dc.date.issued2020-06-16
dc.identifier.citationNUNES, C. A. Tecnologia de óleos e gorduras para engenharia de alimentos. Texto Acadêmico. Lavras, Editora UFLA, 2013, 69p.pt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.ufla.br/handle/1/41440
dc.languagept_BRpt_BR
dc.publisherEditora UFLApt_BR
dc.rightsacesso abertopt_BR
dc.titleTA 71 - Tecnologia de óleos e gorduras para engenharia de alimentospt_BR
dc.typeOutrospt_BR

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