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Custos operacionais variáveis da cultura do tomate: um estudo comparativo dos sistemas de produção no Distrito Federal
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Editor
Universidade Federal de Lavras
Faculdade, Instituto ou Escola
Faculdade de Ciências Sociais Aplicadas (FCSA)
Departamento
Departamento de Administração e Economia
Programa de Pós-Graduação
Pós-Graduação Lato Sensu em Administração Rural
Agência de fomento
Tipo de impacto
Econômicos
Áreas Temáticas da Extensão
Tecnologia e produção
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
ODS 2: Fome zero e agricultura sustentável
ODS 8: Trabalho decente e crescimento econômico
ODS 12: Consumo e produção responsáveis
ODS 8: Trabalho decente e crescimento econômico
ODS 12: Consumo e produção responsáveis
Dados abertos
Resumo
A cultura do tomateiro (Lycopersicon sculentum) apresenta destacada importância na economia do Distrito Federal em virtude de ser a menor unidade da Federação e apresentando alta concentração demográfica. Assim, um grande mercado consumidor aliado a pouca oferta de terras para a produção favorece a região a ter uma vocação de plantio de culturas que exigem menores áreas de terra, que é o exemplo do tomate. O serviço oficial de extensão rural é da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Distrito Federal (EMATER-DF). A EMATER-DF busca processar um banco de dados e conhecimentos necessários ao desenvolvimento da agricultura da região a que atende. No presente estudo, o objetivo foi proceder a atualização das planilhas de custos variáveis operacionais utilizadas pela EMATER-DF em cinco diferentes sistemas de produção de tomate, principalmente nos aspectos tecnológicos, bem como avaliar comparativamente esses custos. Obteve-se como resultado a atualização destas tabelas que são utilizadas em projetos de custeio da cultura, como também para o planejamento operacional da condução da cultura nas propriedades estudadas. Os resultados mostraram que o custo operacional variável na cultura do tomate é constituído aproximadamente por um terço de serviços e dois terços de insumos e sugere-se estudos nas propriedades que cultivaram esta olerícola para averiguar a viabilidade de investimentos fixos na produção desta cultura.
Abstract
.
Descrição
Área de concentração
Administração Rural
Linha de pesquisa
Agência de desenvolvimento
Palavra chave
Marca
Objetivo
Procedência
Impacto da pesquisa
Resumen
Palavras-chave
ISBN
DOI
Citação
CASTRO, Mateus Miranda de. Custos operacionais variáveis da cultura do tomate: um estudo comparativo dos sistemas de produção no Distrito Federal. 2006. 24 p. Monografia (Pós-Graduação Lato Sensu em Administração Rural) – Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2006.
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