Prevalência da deficiência de vitamina D e baixos níveis de ferritina em gestantes atendidas pelo serviço público de saúde de Lavras - MG
Carregando...
Notas
Data
Autores
Orientadores
Editores
Coorientadores
Membros de banca
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Editor
Universidade Federal de Lavras
Faculdade, Instituto ou Escola
Departamento
Departamento de Administração e Economia
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-graduação em Nutrição e Saúde
Pós-graduação stricto-sensu em Administração
Pós-graduação stricto-sensu em Administração
Agência de fomento
Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)
Tipo de impacto
Áreas Temáticas da Extenção
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
Dados abertos
Resumo
A gestação é uma fase da vida da mulher que representa a formação de um novo ser, tendo
início na concepção, estendendo-se por aproximadamente 40 semanas e terminando com o
parto. Embora seja um processo fisiológico, consiste em um momento de vulnerabilidade. No
Brasil, na área da saúde pública, a atenção materno-infantil é uma área prioritária, pois mesmo
com a redução da mortalidade infantil nos últimos anos, ainda há uma porcentagem expressiva
de mortes, essas ocasionadas por causas principalmente relacionadas aos serviços de saúde, em
especial a atenção pré-natal. O acompanhamento pré-natal na atenção básica tem por objetivo
garantir o desenvolvimento adequado da gestação, propiciando melhores desfechos perinatais.
A avaliação de exames bioquímicos torna-se oportuna juntamente com a avaliação do consumo
alimentar na gestação, visto que permite identificar precocemente de distúrbios nutricionais
relacionados a deficiência e/ou excesso de nutrientes. O objetivo deste estudo é investigar a
prevalência da deficiência de vitamina D e a prevalência de valores insuficientes de ferritina
nas gestantes atendidas pela rede pública de saúde de Lavras – MG. Dados relacionados às
condições socioeconômicas, demográficas, obstétricas e nutricionais foram coletados por meio
de questionários estruturados e elaborados seguindo as metodologias e instrumentos
padronizados e validados e adaptados à realidade da população de estudo que avaliaram as
condições socioeconômicas, obstétricas e nutricionais, situação de segurança alimentar através
da Escala Brasileira de Insegurança Alimentar, antropometria pelo IMC gestacional e
Questionário de Frequência Alimentar adaptado para gestantes com alimentos fontes de
vitamina D e ferro. Dentre as 67 gestantes que participaram do estudo, 32,8% apresentaram
deficiência de 25-hidroxi-vitamina D e 37,3% níveis insuficientes de ferritina. Foi verificado
um consumo semanal de vitamina D inadequado em 58,2% da amostra, sendo o consumo médio
estatisticamente (p=0,047) menor em gestantes com deficiência de vitamina D. O consumo
semanal de ferro foi inadequado em toda a amostra. A evidência de que mais de um terço das
gestantes apresentavam deficiência de vitamina D e baixos níveis de ferritina associada ao
consumo inadequado de vitamina D e ferro e o potencial impacto disso na saúde materno-fetal
reforçam a necessidade de avaliação regular dessas condições durante o pré-natal, a fim de
diagnosticar hábitos alimentares inadequados e a não adesão a suplementação afim de evitar
deficiências nutricionais e promover a melhora da qualidade de vida materna infantil.
Abstract
Pregnancy is a phase in a woman's life that represents the formation of a new being, beginning
at conception, extending for approximately 40 weeks and ending with childbirth. Although it is
a physiological process, it is a moment of vulnerability. In Brazil, in the area of public health,
maternal and child care is a priority area, because even with the reduction in infant mortality in
recent years, there is still a significant percentage of deaths, these caused by causes mainly
related to health services, especially prenatal care. Prenatal care in primary care aims to ensure
the proper development of pregnancy, providing better perinatal outcomes. The evaluation of
biochemical tests becomes opportune together with the evaluation of food consumption during
pregnancy, since it allows early identification of nutritional disorders related to deficiency and
/ or excess of nutrients. The aim of this study is to investigate the prevalence of vitamin D
deficiency and the prevalence of insufficient ferritin values in pregnant women attended by the
public health network in Lavras - MG. Data related to socioeconomic, demographic, obstetric
and nutritional conditions were collected through structured questionnaires and elaborated
following standardized and validated methodologies and instruments and adapted to the reality
of the study population that assessed socioeconomic, obstetric and nutritional conditions, food
security situation through the Brazilian Food Insecurity Scale, anthropometry by gestational
BMI and Food Frequency Questionnaire adapted for pregnant women with food sources of
vitamin D and iron. Among the 67 pregnant women who participated in the study, 32.8% had
25-hydroxy-vitamin D deficiency and 37.3% had insufficient ferritin levels. Inadequate weekly
consumption of vitamin D was found in 58.2% of the sample, with average consumption
statistically (p = 0.047) being lower in pregnant women with vitamin D deficiency. Weekly iron
consumption was inadequate in the entire sample. The evidence that more than a third of
pregnant women had vitamin D deficiency and low levels of ferritin associated with inadequate
consumption of vitamin D and iron and the potential impact of this on maternal and fetal health
reinforce the need for regular assessment of these conditions during pre -natural, in order to
diagnose inadequate eating habits and non-adherence to supplementation in order to avoid
nutritional deficiencies and promote the improvement of the quality of maternal and child life.
Descrição
Área de concentração
Agência de desenvolvimento
Palavra chave
Marca
Objetivo
Procedência
Impacto da pesquisa
Resumen
Palavras-chave
ISBN
DOI
Citação
LIMA, A. A. R. Prevalência da deficiência de vitamina D e baixos níveis de ferritina em gestantes atendidas pelo serviço público de saúde de Lavras - MG. 2020. 66 p. Dissertação (Mestrado em Nutrição e Saúde)–Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2020.
