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A review on paste drying with inert particles as support medium

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An overview of the contributions of the literature in the field of drying with inert particles is presented. Recent experimental studies developed in conventional spouted and fluidized beds aimed at describing and understanding the effects of the presence of a liquid or paste on the global behavior of these types of dryers are approached. Advances in numerical simulation of drying with inert particles are discussed. Several open research issues and future perspectives are addressed.

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FREIRE, J. T. et al. A review on paste drying with inert particles as support medium. Drying Technology, New York, v. 30, n. 4, p. 330-344, 2012.

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