Características da carcaça e da carne de bovinos nelore, F1 Nelore x Sindi e bubalinos Mediterrâneo inteiros e castrados

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dc.contributor.advisor1Andrade, Ivo Francisco de
dc.contributor.referee1Bressan, Maria Cristina
dc.contributor.referee2Freitas, Rilke Tadeu Fonseca de
dc.contributor.referee3Teixeira, Júlio César
dc.contributor.referee4Jorge, André Mendes
dc.creatorRodrigues, Victor Cruz
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/6200166537505095pt_BR
dc.date.accessioned2019-07-12T16:47:13Z
dc.date.available2019-07-12T16:47:13Z
dc.date.issued2019-07-04
dc.date.submitted2002-06-14
dc.descriptionEsta dissertação/tese está disponível online com base na Resolução CEPE nº 090, de 24 de março de 2015, disponível emhttp://www.biblioteca.ufla.br/wordpress/wp-content/uploads/res090-2015.pdf, que dispõe sobre a disponibilização da coleção retrospectiva de teses e dissertações online no Repositório Institucional da UFLA, sem autorização prévia dos autores. Parágrafo Único. Caberá ao autor ou orientador a solicitação de restrição quanto à divulgação de teses e dissertações com pedidos de patente ou qualquer embargo similar. Art. 5º A obra depositada no RIUFLA que tenha direitos autorais externos à Universidade Federal de Lavras poderá ser removida mediante solicitação por escrito, exclusivamente do autor, encaminhada à Comissão Técnica da Biblioteca Universitária./ Arquivo gerado por meio da digitalização de material impresso. Alguns caracteres podem ter sido reconhecidos erroneamente.
dc.description.abstractNão disponível.pt_BR
dc.description.resumoNão disponível.pt_BR
dc.identifier.citationRODRIGUES, V. C. Características da carcaça e da carne de bovinos nelore, F1 Nelore x Sindi e bubalinos Mediterrâneo inteiros e castrados. 2019. 110 p. Tese (Doutorado em Zootecnia) – Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2002.pt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.ufla.br/handle/1/35248
dc.languagept_BRpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal de Lavraspt_BR
dc.publisher.countrybrasilpt_BR
dc.publisher.departmentDepartamento de Zootecniapt_BR
dc.publisher.initialsUFLApt_BR
dc.publisher.programPrograma de Pós-Graduação em Zootecniapt_BR
dc.rightsacesso abertopt_BR
dc.subjectÁcidos graxospt_BR
dc.subjectCarne bovina - Características de carcaçapt_BR
dc.subjectFatty acidspt_BR
dc.subjectBeef - Carcass characteristicspt_BR
dc.subject.cnpqZootecniapt_BR
dc.titleCaracterísticas da carcaça e da carne de bovinos nelore, F1 Nelore x Sindi e bubalinos Mediterrâneo inteiros e castradospt_BR
dc.typetesept_BR

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