Aislamiento de microalgas em suero de leche y su cultivo en suero de leche
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Universidade Federal de Lavras
Faculdade, Instituto ou Escola
Departamento
Departamento de Biologia
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Microbiologia Agrícola
Agência de fomento
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)
Tipo de impacto
Áreas Temáticas da Extensão
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
Dados abertos
Resumo
Pretendeu-se, neste trabalho, isolar microalgas de duas lagoas localizadas na cidade de Ijací (Minas Gerais), para avaliar seu crescimento, ou seja, para saber se tais isolados crescem melhor em modo autotrófico, heterotrófico o mixotrófico, com a finalidade de selecionar uma microalga que apresente maior produtividade de biomassa em soro de leite. Para isso, foram coletadas amostras de cada lagoa, as quais foram conservadas em frio e transportadas imediatamente para o laboratório de Fisiologia y Genética de Microrganismos da Universidade Federal de Lavras, setor de Microbiologia Agrícola. Foram feitas diluições seriadas das amostras de 10 1 e 10 2 , as quais foram plaqueadas nos meios BG11, Bold e Bold com extrato de solo, por duplicata. As amostras sem diluir (10°) também foram plaqueadas por duplicata. As condições de incubação foram as seguintes: 27 °C, fotoperiodo de 12h luz/escuridão, por 7 dias de cultivo. Depois desse tempo obtiveram-se sete isolados, os quais foram caracterizados morfologicamente e identificados molecularmente por sequenciamento de regiões ITS. Quatro microalgas foram identificadas como Chlorella sp, duas como Chlorella sorokiniana e uma como Desmodesmus sp. Estas microalgas apresentaram maior crescimento em meio BG11 com 1% de glicose e em modo mixotrófico. Três isolados (dois identificados como Chlorella sp e um como Desmodesmus sp),foram selecionados por apresentar maior crescimento em BG11 e em mixotrofia, para serem cultivados em 10 mL de soro de leite, em modo mixotrófico a 27 °C por 7 dias de cultivo. No cultivo mixotrófico em soro de leite, Desmodesmus sp, apresentou maior crescimento, pois produziu 8 g/L de biomassa seca, e as outras duas microalgas produziram 1,03 g/L e 1,89 g/L de biomassa seca. Estes resultados mostram que o uso de soro de leite faz com que o processo de produção de biomassa de Desmodesmus sp, seja mais rentável economicamente, além de reduzir a alta carga orgânica de tal subproduto, diminuindo seu impacto negativo no ambiente.
Abstract
Este trabajo tuvo como objetivo aislar microalgas de dos lagos ubicados en la ciudad de Ijací (Minas Gerais), para evaluar su crecimiento, con el fin de saber se crecen mejor en modo autotrófico, heterotrófico o mixotrófico, para luego seleccionar una microalga que presente mayor producción de biomasa en suero de leche. Para ello se recolectaron muestras de cada lago, las cuales fueron conservadas en frio y transportadas inmediatamente al laboratorio de Fisiología y Genética de Microorganismos de la Universidad Federal de Lavras, sector de Microbiología Agrícola. Se realizaron diluciones seriadas de las muestras de 10 1 e 10 2 , las cuales fueron plaqueadas en los medios BG11, Bold y Bold con extracto de suelo, por duplicado. Las condiciones de incubación fueron las siguientes: 27 °C, fotoperiodo de 12h luz/oscuridad, por 7 días de cultivo. Después de ese tiempo se obtuvieron siete aislados, los cuales fueron caracterizados morfológicamente e identificados molecularmente mediante secuenciamiento de regiones ITS. Cuatro microalgas fueron identificadas como Chlorella sp, dos como Chlorella sorokiniana y una como Desmodesmus sp. Estas microalgas presentaron mayor crecimiento en medio BG11 con 1% de glucosa y en modo mixotrófico. Tres aislados (dos identificados como Chlorella sp y otro como Desmodesmus sp), fueron seleccionados por presentar mayor crecimiento en BG11 y en mixotrofía, para ser cultivados en 10 mL de suero de leche, en modo mixotrófico a 27 °C por 7 días de cultivo. En el cultivo mixotrófico en suero de leche, Desmodesmus sp, presentó mayor crecimiento, pues produjo 8 g/L de biomasa seca, y las otras dos microalgas produjeron 1,03 g/L e 1,89 g/L de biomasa seca. Estos resultados muestran que el uso de suero de leche permite que el proceso de producción de biomasa de Desmodesmus sp, sea más rentable económicamente, además de reducir la alta carga orgánica de tal subproducto, disminuyendo su impacto negativo en el ambiente.
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BONETT, J. E. A. Aislamiento de microalgas em suero de leche y su cultivo en suero de leche. 2018. 46 p. Dissertação (Mestrado em Microbiologia Agrícola)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2018.