Mobilização de recursos e competitividade no mercado de vinhos finos: uma análise da vitivinicultura de São Joaquim, SC

dc.creatorBlume, Roni
dc.creatorHoff, Debora Nayar
dc.creatorPedrozo, Eugenio Ávila
dc.date2011-04-04
dc.date.accessioned2015-05-04T13:47:38Z
dc.date.available2015-05-04T13:47:38Z
dc.date.issued2015-05-04
dc.description.abstractThe new tendencies of the fine wine global consumer market have challenged organizations to observe their resources more efficiently in order to better structure and organize their strategies towards greater competitiveness and sustainability. Based on the Competitiveness and Resource-Based View approach, together with a study of certain market patterns and tendencies, this work aimed to evaluate how certain categories of resources are being managed in an attempt to promote the competitiveness of the fine wines from São Joaquim, a recent and little studied producing region in Santa Catarina state. An exploratory-descriptive study was done to assist experts involved in the São Joaquim vitiviniculture sector. It was possible to observe that image conception and maintenance, valorization of local specificities, control of distribution channels and access to market information were considered very important to the sector, given that they mobilize different base resources in a unified manner. It is also important to emphasize that the experts pointed out organizational resources as essential in the consolidation of competitive advantages.
dc.description.resumoAs novas tendências do mercado consumidor de vinhos finos mundial têm desafiado as organizações a observarem de forma mais eficiente os seus recursos estratégicos, visando a competitividade e a sustentabilidade do negócio. Tendo por base a abordagem da Competitividade e da Visão Baseada em Recursos, em conjunto com o estudo de determinados padrões e tendências de mercado, objetivou-se neste artigo, avaliar como determinadas categorias de recursos estão sendo desenvolvidas para promover a competitividade dos vinhos finos de São Joaquim-SC, uma região produtora nova e ainda pouco estudada. Para tal finalidade, foram utilizados instrumentos analíticos de cunho exploratórios-descritivos, direcionados a experts envolvidos com o setor vitivinícola de São Joaquim. Como resultado, para os padrões de competitividade e tendências de mercado elencados, observou-se que a criação e manutenção da imagem, a diferenciação valorizando as especificidades locais, o domínio sobre canais de distribuição e o acesso a informações do mercado consumidor foram considerados como muito importantes para o setor, por mobilizarem conjuntamente diferentes recursos de base. Cabe apontar que para os experts, os recursos organizacionais são fundamentais para consolidar as vantagens competitivas.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttp://revista.dae.ufla.br/index.php/ora/article/view/54
dc.identifier.citationBLUME, R.; HOFF, D. N.; PEDROZO, E. Á. Mobilização de recursos e competitividade no mercado de vinhos finos: uma análise da vitivinicultura de São Joaquim, SC. Organizações Rurais e Agroindustriais, Lavras, v. 11, n. 2, p. 269-287, 2009.
dc.identifier.urihttps://repositorio.ufla.br/handle/1/8983
dc.publisherOrganizações Rurais & Agroindustriais
dc.relationhttp://revista.dae.ufla.br/index.php/ora/article/view/54/48
dc.sourceOrganizações Rurais & Agroindustriais; v. 11, n. 2 (2009)
dc.source2238-6890
dc.source1517-3879
dc.subjectVitivinicultura
dc.subjectCompetitividade
dc.subjectVisão baseada em recursos
dc.subjectSão Joaquim
dc.subjectVitiviniculture
dc.subjectCompetitiveness
dc.subjectResource-based view
dc.titleMobilização de recursos e competitividade no mercado de vinhos finos: uma análise da vitivinicultura de São Joaquim, SC
dc.title.alternativeMobilization of resources and competitivity in the fine wine market: an analysis of vitiviniculture in São Joaquim, SC
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion

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