O engenho na mesa: indústria doméstica e soberania alimentar no Jequitinhonha Mineiro

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dc.creatorRibeiro, Eduardo Magalhães
dc.creatorAyres, Eduardo Barbosa
dc.creatorGalizoni, Flávia Maria
dc.creatorAlmeida, Ana Flávia
dc.creatorAssis, Thiago de Paula
dc.creatorMoreira, Thiago Borges
dc.creatorFonseca, Vanessa
dc.creatorCarvalho, Alice Assis
dc.date.accessioned2020-09-20T01:00:26Z
dc.date.available2020-09-20T01:00:26Z
dc.date.issued2011-09
dc.description.abstractIndisponívelpt_BR
dc.description.resumoIndisponívelpt_BR
dc.identifier.citationRIBEIRO, E. M. et al. O engenho na mesa: indústria doméstica e soberania alimentar no Jequitinhonha Mineiro. Revista Agriculturas, [S.l.], v. 8, n. 3, p. 12-16, set. 2011.pt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.ufla.br/handle/1/43144
dc.identifier.urihttp://aspta.org.br/article/o-engenho-na-mesa-industria-domestica-e-soberania-alimentar-no-jequitinhonha-mineiro/pt_BR
dc.languagept_BRpt_BR
dc.publisherAgricultura Familiar e Agro­ecologia (AS-PTA)pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.sourceRevista Agriculturaspt_BR
dc.subjectAgroindústria ruralpt_BR
dc.subjectAgroindústria domésticapt_BR
dc.subjectVale do Jequitinhonhapt_BR
dc.titleO engenho na mesa: indústria doméstica e soberania alimentar no Jequitinhonha Mineiropt_BR
dc.typeArtigopt_BR

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