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Modified hydroponics and phenolic foam as technological innovations in the production of coffee seedlings from cuttings
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Resumo
A produção brasileira de café representa uma importante atividade no setor agrícola do país e, por isso, requer tecnologias inovadoras para a produção de mudas, um dos mais importantes insumos na implantação das lavouras. Assim, a clonagem de plantas por estaquia, a nutrição mineral via hidroponia modificada e o uso de substratos alternativos aparecem como inovações tecnológicas para a produção de mudas. O presente estudo avaliou a produção de mudas clonais de café em sistema hidropônico modificado em comparação ao sistema convencional de estufa de clima controlado, utilizando vermiculita e espuma fenólica como substratos alternativos. Ao final do experimento, as mudas foram analisadas quanto ao crescimento (altura, diâmetro do caule, número total de folhas, área foliar, área radicular, matéria seca da parte aérea e da raiz) e fisiológicas (teor de clorofila e condutância estomática). Para a análise estatística, foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado (CRD) em esquema fatorial 2 (tipos de substrato) x 2 (sistemas de cultivo) com seis repetições e dez plantas por parcela. O inovador sistema hidropônico modificado leva a um maior crescimento das mudas de café produzidas por estacas em tubetes com vermiculita em relação às produzidas nos sistemas convencionais. O substrato “espuma fenólica” pode ser utilizado alternativamente no sistema de estufa com ar condicionado. Porém, no sistema hidropônico modificado, não é indicado, pois causa mortalidade total de plântulas. O delineamento inteiramente casualizado (CRD) foi utilizado em esquema fatorial 2 (tipos de substrato) x 2 (sistemas de cultivo) com seis repetições e dez plantas por parcela. O inovador sistema hidropônico modificado leva a um maior crescimento das mudas de café produzidas por estacas em tubetes com vermiculita em relação às produzidas nos sistemas convencionais. O substrato “espuma fenólica” pode ser utilizado alternativamente no sistema de estufa com ar condicionado. Porém, no sistema hidropônico modificado, não é indicado, pois causa mortalidade total de plântulas. O delineamento inteiramente casualizado (CRD) foi utilizado em esquema fatorial 2 (tipos de substrato) x 2 (sistemas de cultivo) com seis repetições e dez plantas por parcela. O inovador sistema hidropônico modificado leva a um maior crescimento das mudas de café produzidas por estacas em tubetes com vermiculita em relação às produzidas nos sistemas convencionais. O substrato “espuma fenólica” pode ser utilizado alternativamente no sistema de estufa com ar condicionado. Porém, no sistema hidropônico modificado, não é indicado, pois causa mortalidade total de plântulas. O substrato “espuma fenólica” pode ser utilizado alternativamente no sistema de estufa com ar condicionado. Porém, no sistema hidropônico modificado, não é indicado, pois causa mortalidade total de plântulas. O substrato “espuma fenólica” pode ser utilizado alternativamente no sistema de estufa com ar condicionado. Porém, no sistema hidropônico modificado, não é indicado, pois causa mortalidade total de plântulas.
Abstract
Brazilian coffee production represents an important activity in the country’s agricultural sector and, for this
reason, it requires innovative technologies for the production of seedlings, which is one of the most important
inputs in crop implantation. Thus, plant cloning by cutting, mineral nutrition via modified hydroponics and
the use of alternative substrates appear as technological innovations for seedling production. This study
evaluated the production of clonal coffee seedlings in a modified hydroponic system in comparison to the
conventional climate-controlled greenhouse system, using vermiculite and phenolic foam as alternative
substrates. At the end of the experiment, the seedlings were analyzed for growth (height, stem diameter,
number of total leaves, leaf area, root area, shoot and root dry matter) and physiological (chlorophyll content
and stomatal conductance) characteristics. For the statistical analysis, a completely randomized design was
used in a factorial scheme 2 (types of substrate) x 2 (cultivation systems) with six replications and ten plants
per plot. The innovative modified hydroponic system leads to a greater growth of coffee seedlings produced
by cuttings in tubes with vermiculite compared to those produced in conventional systems. The substrate
phenolic foam can be used alternatively in the air-conditioned greenhouse system. However, in the modified hydroponic system, it is not indicated, as it causes total seedling mortality.
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CUNHA, S. H. et al. Modified hydroponics and phenolic foam as technological innovations in the production of coffee seedlings from cuttings. Semina: Ciências Agrárias, Londrina, v. 43, n. 1, p. 351-366, jan./fev. 2022. DOI: 10.5433/1679-0359.2022v43n1p351.
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