Aumento da competitividade de um empresa no setor de massas alimentícias artesanais: estudo de Caso

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dc.contributor.advisor1Figueiredo, Luísa Pereira
dc.creatorFogagnoli , Mariana Gomes
dc.date.accessioned2020-09-04T17:06:39Z
dc.date.available2020-09-04T17:06:39Z
dc.date.issued2020-09-04
dc.date.submitted2020-08
dc.description.resumoO consumidor hoje está muito mais exigente que os consumidores de alguns anos atrás, e muitas dessas exigências têm sido atendidas por alterações no conceito das embalagens. Para isso durante o processo de desenvolvimento da embagaem, é essencial a praticidade com o impacto visual atraente. Como ferramenta de marketing a embalagem deve trabalhar no intuíto de atingir seu objetivo que é o de criar ligações emocionais positivas entre as marcas, os produtos e os consumidores, influenciado as decisões de compra e facilitando assim as vendas. Uma empresa de massas alimentícias artesanais localizada da cidade de Amparo – SP sentiu a necessidade dessa adequação de rótulos e embalagens às legislações vigentes estabelecidas pela ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), com a finalidade de comercializar esses produtos não apenas para o consumidor final, mas também a supermercados, empórios e armazéns de produtos artesanais. E também uma identificação maior com o consumidor através de um design mais adequado. Diante da importância do item embalagem durante o processo de compra, este trabalho tem como objetivo a inserção de uma empresa do setor de massas alimentícias no mercado visando aumentar a competitividade e obter novos mercados, através da adequação dos rótulos as legislações vigentes, o desenvolvimento de um novo design de para que as informações fiquem de forma clara e objetiva além de chamar a atenção do consumidor e também a adequação da embalagem.pt_BR
dc.identifier.citationFOGAGNOLI , Mariana Gomes. Aumento da competitividade de um empresa no setor de massas alimentícias artesanais: estudo de Caso. 2020. 62p. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2020.
dc.identifier.urihttps://repositorio.ufla.br/handle/1/42851
dc.languagept_BRpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal de Lavraspt_BR
dc.publisher.countrybrasilpt_BR
dc.publisher.departmentDepartamento de Ciência dos Alimentospt_BR
dc.publisher.initialsUFLApt_BR
dc.rightsacesso abertopt_BR
dc.subjectEmbalagem - Informação nutricional
dc.subjectRotulagem - Informação nutricional
dc.subjectAgência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa)
dc.subjectMassas alimentícias – Comérciopt_BR
dc.subjectMassas alimentícias - Marketing
dc.subjectMassas alimentícias - Legislaçãopt_BR
dc.titleAumento da competitividade de um empresa no setor de massas alimentícias artesanais: estudo de Casopt_BR
dc.typeTCCpt_BR

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