Estresse salino no desenvolvimento de copo-de-leite
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Editor
Universidade Federal de Lavras
Faculdade, Instituto ou Escola
Escola de Ciências Agrárias de Lavras (ESAL)
Departamento
Departamento de Biologia (DBI)
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-Graduação em Agronomia/Fisiologia Vegetal
Agência de fomento
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG)
Tipo de impacto
Áreas Temáticas da Extenção
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
Dados abertos
Resumo
A salinidade do solo é um problema nas produções agrícolas, com
destaque para a floricultura, sendo ocasionada principalmente pelo uso em
excesso de fertilizantes e utilização de água de qualidade inadequada, sobretudo
nos cultivos em ambientes protegidos. O estresse salino inibe o crescimento
vegetal por restringir a disponibilidade de água, levando a alterações
morfológicas, estruturais, metabólicas e fisiológicas. Nesse contexto, objetivouse avaliar as respostas de crescimento, ecofisiológicas, bioquímicas e anatômicas
no desenvolvimento inicial de plantas de copo-de-leite (Zantedeschia aethiopica
(L.) Spreng) quando submetidas ao estresse salino. Rizomas foram cultivados
em bandejas de polietileno com substrato fibra de coco e os tratamentos
utilizados foram 0; 25; 50; 75 e 100 mM de NaCl aplicados manualmente via
irrigação para induzir ao estresse salino, sendo as avaliações realizadas após 60 e
90 dias. Foram avaliados parâmetros de crescimento, taxa fotossintética,
condutância estomática, taxa de transpiração, teor relativo de clorofila,
aminoácidos, proteínas totais, açúcares solúveis totais, açúcares redutores,
açúcares não redutores e amido, além dos aspectos anatômicos de folhas e
raízes. Após 60 e 90 dias, foi observado decréscimo na altura das plantas. O
número de perfilhos e folhas, comprimento da raiz principal, massa seca e fresca
da parte aérea e do sistema radicular, teor de água do sistema radicular, a relação
entre a parte aérea/sistema radicular também reduziram após 90 dias de
imposição do estresse salino, ocorrendo uma maior alocação de massa seca nas
raízes. A taxa fotossintética, condutância estomática, taxa de transpiração e teor
relativo de clorofila, após 60 dias, reduziram com o aumento da concentração de
NaCl. No entanto, após 90 dias, a taxa fotossintética foi inalterada, ocorrendo
aumento da condutância estomática, da taxa de transpiração, além do teor de
clorofila em plantas submetidas a 75 mM de NaCl quando comparado com o
tratamento controle. O estresse salino ocasionou maior acúmulo de aminoácidos
totais nas folhas em 50 mM de NaCl, todavia, nesta concentração os teores de
aminoácidos totais diminuíram nas raízes. Na parte aérea, ocorreu aumento no
teor de proteínas totais e carboidratos e nas raízes aumento dos teores de
carboidratos. Analisando-se as características anatômicas verificou-se redução
do diâmetro polar, equatorial e da relação entre DP/DE dos estômatos, no
entanto, houve aumento na densidade estomática em função do aumento da
salinidade. De modo geral, concentrações mais elevadas de NaCl afetaram o
desenvolvimento de copo-de-leite em todos os parâmetros analisados, indicando
ser essa espécie sensível ao estresse salino.
Abstract
Soil salinity is a problem in agricultural production, especially
floriculture, being caused mainly by excessive use of fertilizers and use of
inadequate water quality, mainly in crops grown in greenhouses. Salt stress
inhibits plant growth by restricting the availability of water, causing
morphological, structural, metabolic and physiological changes. This experiment
aimed to evaluate the growth responses, ecophysiological, biochemical and
anatomical in the early development of calla lily plants (Zantedeschia aethiopica
(L.) Spreng) subjected to salt stress by NaCl. Rhizomes were cultivated in
plastic trays with coconut fiber substrate and the treatments were 0; 25; 50; 75
and 100 mM NaCl manually applied through irrigation to induce salt stress, and
evaluations carried out after 60 and 90 days. Were evaluated the growth
parameters, photosynthesis, stomatal conductance, transpiration rate, relative
chlorophyll content, amino acids, total protein, total soluble sugars, reducing
sugars, non-reducing sugars and starch in addition to the anatomical features of
leaves and roots. After 60 and 90 days was observed decrease in plant height.
The number of tillers and leaves, main root length, fresh and dry weight of shoot
and root system, water content of the root system, the relationship between the
shoot/root system also reduced after 90 days of imposition of salt stress, causing
a greater allocation of dry matter in the roots. The photosynthetic rate, stomatal
conductance, transpiration rate and relative chlorophyll content after 60 days
reduced with increasing concentration of NaCl. However, after 90 days, the
photosynthetic rate was unchanged, with increased stomatal conductance, the
transpiration rate, besides the chlorophyll content of plants exposed to 75 mM
NaCl as compared to the control treatment. The salt stress caused higher
accumulation of total amino acids in the leaves in 50 mM NaCl, however, this
concentration the total amino acids levels decreased in the roots. In the shoot,
there was an increase in the levels of total protein and carbohydrates and roots
increased carbohydrate content. Analyzing the anatomical characteristics it was
reducing the polar diameter, equatorial and the relationship between DP/DE of
the stomata, however, there was an increase in stomatal density due to increas ed
salinity. In general, higher concentrations of NaCl affected the development of
calla lily in all parameters, indicating that this species is susceptible to salt
stress.
Descrição
Área de concentração
Agência de desenvolvimento
Palavra chave
Marca
Objetivo
Procedência
Impacto da pesquisa
Resumen
Palavras-chave
ISBN
DOI
Citação
FIGUEIREDO, J. R. M. Estresse salino no desenvolvimento de copo-de-leite. 2015. 60 p. Dissertação (Mestrado em Agronomia/Fisiologia Vegetal)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2015.