dissertação
Composição bromatológica e digestibilidade dos nutrientes de fenos de gramíneas em diferentes granumeletrias para equinos, utilizando a técnica do saco de náilon móvel
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UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
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Resumo
O trabalho foi conduzido no Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras, em Lavras, MG, para determinar a composição química e os coeficientes de digestibilidade aparente da matéria seca (CDMS), da proteína bruta (CDPB), da fibra em detergente neutro (CDFDN) e da fibra em detergente ácido (CDFDA), pela técnica do saco de náilon móvel, de seis fenos de gramíneas, em três diferentes granulometrias. Foram utilizados quatro eqüinos machos, castrados, com idade média de nove anos e peso médio de 360 kg, alimentados com feno de coast-cross (Cynodon dactylon, L.). Empregou-se delineamento em blocos casualizados, em esquema fatorial, com 18 tratamentos (6 tipos de gramíneas x 3 graus de moagem - 1mm, 3mm e 5mm). Os fenos avaliados foram estrela-branca, estrela-roxa, ´Tifton 68´, ´Tifton 85´, grama-seda e coast-cross. Os resultados mostraram que houve interação significativa (P<0,01) entre os coeficientes de digestibilidade e granulometrias testadas. Para o CDMS, não houve diferença na digestibilidade aparente dos nutrientes para os fenos das gramíneas estrela-branca e ´Tifton 68´, entretanto para os fenos estrela-roxa, ´Tifton 85´, grama-seda e coast-cross, houve diferença (P<0,05) entre o CDMS e as granulometrias testadas. Para o CDPB, não houve diferença entre as granulometrias testadas. Para os CDFDN e CDFDA, não houve diferença (P<0,05) entre os fenos estrela-branca, estrela-roxa e ´Tifton 68´, enquanto para os fenos ´Tifton 85´, grama-seda e coast-cross houve diferença (P<0,05) entre as granulometrias testadas. Concluiu-se que as granulometrias dos fenos a 1 e 5 mm resultaram em melhores coeficientes de digestibilidade dos nutrientes estudados, de maneira geral, os fenos que apresentaram os maiores coeficientes de digestibilidade aparente dos nutrientes nas diferentes granulometrias foram os fenos estrela-roxa, ´Tifton 68´ e estrela-branca.
The work was conducted in the Zootecnia Department of the Universidade Federal de Lavras - MG, to determine the chemical composition and the apparent digestibility coefficient of the dry matter (CDMS), the crude protein (CDPB), the neutral detergent fiber (CDFDN) and the acid detergent fiber (CDFDA) by the mobile nylon bag technique of six grasses hay in three different granulometries. Were used four male castrated horses with a mean age of 10 years old and average weight of 360kg, fed with Coast-Cross (Cynodon dactylon, L.) hay. A randomized block design with a factorial scheme of 18 treatments (6 grasses types x 3 degrees of grinding - 1mm, 3mm and 5mm) were used. Were evaluated the estrela-branca, estrela-roxa, ´Tifton 68´, ´Tifton 85´, grama-seda and coast-cross hays. The results showed that was significant interaction (P<0,01) between the digestibility coefficients and the different granulometries tested. For the CDMS there was no difference in the apparent digestibility of the nutrients for the estrela-branca and ´Tifton 68´ grasses hay, but for the estrela-roxa, ´Tifton 85´, grama-seda and coast-cross hay, there were differences (P <0,05) between the CDMS and the granulometries tested. For CDPB there was no difference between the granulometries tested. For CDFDN and CDFDA, there was no difference (P <0,05) between the estrela-branca, estrela-roxa and ´Tifton 68´, for the ´Tifton 85´, grama-seda and coast-cross there was differences (P <0,05) among the granulometries. It can be conclude that the 1 and 5 mm hay granulometries resulted in betters digestibility coefficients of the nutrients tested, and in general, the hay that had the highest rates of the nutrients apparent digestibility in the different granulometries were the estrela-roxa, ´Tifton 68´ and estrela-branca.
The work was conducted in the Zootecnia Department of the Universidade Federal de Lavras - MG, to determine the chemical composition and the apparent digestibility coefficient of the dry matter (CDMS), the crude protein (CDPB), the neutral detergent fiber (CDFDN) and the acid detergent fiber (CDFDA) by the mobile nylon bag technique of six grasses hay in three different granulometries. Were used four male castrated horses with a mean age of 10 years old and average weight of 360kg, fed with Coast-Cross (Cynodon dactylon, L.) hay. A randomized block design with a factorial scheme of 18 treatments (6 grasses types x 3 degrees of grinding - 1mm, 3mm and 5mm) were used. Were evaluated the estrela-branca, estrela-roxa, ´Tifton 68´, ´Tifton 85´, grama-seda and coast-cross hays. The results showed that was significant interaction (P<0,01) between the digestibility coefficients and the different granulometries tested. For the CDMS there was no difference in the apparent digestibility of the nutrients for the estrela-branca and ´Tifton 68´ grasses hay, but for the estrela-roxa, ´Tifton 85´, grama-seda and coast-cross hay, there were differences (P <0,05) between the CDMS and the granulometries tested. For CDPB there was no difference between the granulometries tested. For CDFDN and CDFDA, there was no difference (P <0,05) between the estrela-branca, estrela-roxa and ´Tifton 68´, for the ´Tifton 85´, grama-seda and coast-cross there was differences (P <0,05) among the granulometries. It can be conclude that the 1 and 5 mm hay granulometries resulted in betters digestibility coefficients of the nutrients tested, and in general, the hay that had the highest rates of the nutrients apparent digestibility in the different granulometries were the estrela-roxa, ´Tifton 68´ and estrela-branca.
Abstract
Descrição
Área de concentração
Nutrição de Monogástricos
Agência de desenvolvimento
Palavra chave
Marca
Objetivo
Procedência
Impacto da pesquisa
Resumen
Palavras-chave
ISBN
DOI
Citação
SILVA, A. P. F. Composição bromatológica e digestibilidade dos nutrientes de fenos de gramíneas em diferentes granulometrias para equinos, utilizando a técnica do saco de náilon móvel. 2008. 43 p. Dissertação (Mestrado em Zootecnia)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2008.