Panorama geral do mercado de carne suína

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dc.contributor.advisor1Ramos, Alcinéia de Lemos Souza
dc.contributor.referee1Ramos, Alcinéia de Lemos Souza
dc.contributor.referee2Gomes, Maria Emília de Sousa
dc.contributor.referee3Queiroz, Fabiana
dc.creatorSilva, Izabela Queiroz
dc.date.accessioned2019-12-04T14:13:31Z
dc.date.available2019-12-04T14:13:31Z
dc.date.issued2019-12-04
dc.date.submitted2019-11-25
dc.description.resumoA carne suína é hoje a fonte de proteína animal muito consumida tornando assim a suinocultura uma atividade praticada em diversas regiões do mundo e de grande importância sócio econômica. A suinocultura brasileira evoluiu, passando de uma atividade de subsistência para uma atividade industrializada de alta eficiência produtiva e controle zootécnico e atualmente o país possui um importante posicionamento internacional. Mundialmente falando o mercado de carne suína movimenta uma produção de 115 milhões de toneladas, sendo a China o maior produtor. O objetivo deste trabalho é elaborar um panorama brasileiro e mundial do mercado de carne suína, apresentando os principais pontos favoráveis e desfavoráveis para o comércio nacional e exportação.pt_BR
dc.identifier.citationSILVA, Izabela Queiroz. Panorama geral do mercado de carne suína. 2019. 38p. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação em Engenharia de Alimentos) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2019.
dc.identifier.urihttps://repositorio.ufla.br/handle/1/37988
dc.languagept_BRpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal de Lavraspt_BR
dc.publisher.countrybrasilpt_BR
dc.publisher.departmentDepartamento de Ciência dos Alimentospt_BR
dc.publisher.initialsUFLApt_BR
dc.rightsacesso abertopt_BR
dc.subjectsuinoculturapt_BR
dc.subjectmercadopt_BR
dc.titlePanorama geral do mercado de carne suínapt_BR
dc.typeTCCpt_BR

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