dissertação
Desenvolvimento de materiais adsorventes de óleos a partir de resíduos da agroindústria e sua aplicação na ração de aves
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UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
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DQI - Programa de Pós-graduação
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Tipo de impacto
Áreas Temáticas da Extenção
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
Dados abertos
Resumo
Preocupações ambientais têm levado ao aumento da procura por materiais renováveis para aplicações de interesse ambiental. Neste sentido, o uso de materiais lignocelulósicos tem sido fonte de grande parte de pesquisas, pois além de apresentarem baixo custo e estarem disponíveis em grande quantidade, são biodegradáveis. No entanto, estes materiais são hidrofílicos, propriedade que lhes confere instabilidade, não sendo possível armazená-los por muito tempo. O objetivo deste trabalho foi modificar quimicamente os materiais lignocelulósicos, visando à obtenção de um produto mais hidrofóbico, testá-lo quanto ao seu poder adsorvente de óleo e utilizá-lo em formulações de rações para aves. Foram utilizados resíduos da colheita da mamona (talos, galhos, caule), da palha de feijão e do beneficiamento do café (pergaminho). Os materiais foram analisados quanto a sua composição químico-bromatológica e, posteriormente, esterificados com anidrido acético usando diferentes concentrações de N-bromossuccinimida, à temperatura de 120°C por 4 horas. A análise dos resíduos mostrou altos teores de fibras (celulose, lignina e hemiceluloses) e quantidades diferenciadas de cinzas e extrativos. A esterificação provocou um ganho de massa em todas as amostras. Espectros na região do infravermelho mostraram sinais referentes a grupos ésteres, evidenciando a troca de grupos OH por grupos acetila. A análise termogravimétrica mostrou maior estabilidade térmica dos materiais modificados. Em todas as análises foi observado que o aumento na quantidade de catalisador não afeta significativamente a taxa de acetilação dos materiais. Nos testes de adsorção de óleo verifica-se um aumento significativo na retenção de óleo dos materiais modificados, comprovando a hidrofobização. O material acetilado e com certa quantidade de óleo adsorvida foi chamado de OSoL (óleo sólido) e adicionado em rações para aves, substituindo o óleo de soja. Nos ensaios metabólicos foi adotado o método de alimentação forçada. Posteriormente, foi realizada a determinação dos valores de EMV, EMVn, CDMS, CDPB e CMEB. Os resultados foram submetidos à análise estatística sendo comparados pelo teste de Tukey e contrastes ortogonais a 5% de probabilidade. Os tratamentos mostraram-se semelhantes estatisticamente, sendo, portanto, viável a inclusão do OSoL nas rações animais.
Abstract
Descrição
Área de concentração
Agroquímica
Agência de desenvolvimento
Palavra chave
Marca
Objetivo
Procedência
Impacto da pesquisa
Resumen
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DOI
Citação
OLIVEIRA, L. K. de. Desenvolvimento de materiais adsorventes de óleos a partir de resíduos da agroindústria e sua aplicação na ração de aves. 2009. 74 p. Dissertação (Mestrado em Agroquímica)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2009.