Conservação pós-colheita de pêssegos 'Premier' tratados com cálcio e armazenados em condições ambiente

dc.contributor.advisor1Abreu, Celeste Maria P. de
dc.contributor.referee1Coelho, Ana Helena Romaniello
dc.contributor.referee2Gonçalves, Neide Botrel
dc.contributor.referee3Vilas Boas, Eduardo Valério de B.
dc.creatorNunes, Elisângela Elena
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/5775535112730351pt_BR
dc.date.accessioned2019-01-02T15:37:37Z
dc.date.available2019-01-02T15:37:37Z
dc.date.issued2018-12-04
dc.date.submitted2003-02-20
dc.descriptionEsta dissertação/tese está disponível online com base na Resolução CEPE nº 090, de 24 de março de 2015, disponível em http://www.biblioteca.ufla.br/wordpress/wp-content/uploads/res090-2015.pdf, que dispõe sobre a disponibilização da coleção retrospectiva de teses e dissertações online no Repositório Institucional da UFLA, sem autorização prévia dos autores. Parágrafo Único. Caberá ao autor ou orientador a solicitação de restrição quanto à divulgação de teses e dissertações com pedidos de patente ou qualquer embargo similar. Art. 5º A obra depositada no RIUFLA que tenha direitos autorais externos à Universidade Federal de Lavras poderá ser removida mediante solicitação por escrito, exclusivamente do autor, encaminhada à Comissão Técnica da Biblioteca Universitária./ Arquivo gerado por meio da digitalização de material impresso. Alguns caracteres podem ter sido reconhecidos erroneamente.
dc.description.abstractIndisponívelpt_BR
dc.description.resumoIndisponívelpt_BR
dc.identifier.citationNUNES, E. E. Conservação pós-colheita de pêssegos 'Premier' tratados com cálcio e armazenados em condições ambiente. 2018. 46 p. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2003.pt_BR
dc.identifier.urihttp://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/32383
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal de Lavraspt_BR
dc.publisher.countrybrasilpt_BR
dc.publisher.departmentDepartamento de Ciência dos Alimentospt_BR
dc.publisher.initialsUFLApt_BR
dc.publisher.programPrograma de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentospt_BR
dc.rightsacesso abertopt_BR
dc.subjectPêssego - Pós colheitapt_BR
dc.subjectAlimentos - Armazenamentopt_BR
dc.subjectCálciopt_BR
dc.subjectPeach - Post harvestpt_BR
dc.subjectFood - Storagept_BR
dc.subjectCalciumpt_BR
dc.subject.cnpqCiência de Alimentospt_BR
dc.titleConservação pós-colheita de pêssegos 'Premier' tratados com cálcio e armazenados em condições ambientept_BR
dc.typedissertaçãopt_BR

Arquivos

Pacote original

Agora exibindo 1 - 1 de 1
Carregando...
Imagem de Miniatura
Nome:
DISSERTAÇÃO_Conservação pós-colheita de pêssegos 'Premier' tratados com cálcio e armazenados em condições ambiente.pdf
Tamanho:
2.1 MB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descrição:

Licença do pacote

Agora exibindo 1 - 1 de 1
Carregando...
Imagem de Miniatura
Nome:
license.txt
Tamanho:
953 B
Formato:
Item-specific license agreed upon to submission
Descrição: