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Toxic metals in Raphanus sativus: assessing the levels of cadmium and lead in plants and damage to production

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Resumo

Um ensaio em casa de vegetação foi realizado para avaliar os efeitos de cádmio e chumbo em rabanetes cultivados em solução nutritiva. As doses de Cd utilizadas foram 0,0; 0,025; 0,1; 0,5 e 1,0 mg L-1 e de Pb 0,0; 0,25; 1,0; 5,0 e 10,0 mg L-1. Os teores de Cd utilizados foram 0; 0.025; 0,1; 0.5 e 1 mg L-1 e Pb 0; 0.25; 1; 5 e 10 mg L-1. O aumento na absorção de Cd e Pb foi obtido com o aumento da concentração destes elementos na solução. As raízes acumularam maiores quantidades de metal do que as folhas, seguido dos tubérculos. O teor de Cd deletério para a produção das raízes foi a partir da dose de 0,1 mg L-1. Doses maiores do que as utilizadas neste estudo (1,0 mg L-1 Cd e 10,0 mg L-1 Pb) podem ser consideradas críticas para a toxicidade, e as plantas seriam completamente eliminadas a partir destas concentrações. Cd e Pb são metais de baixa translocação nas plantas e seu efeito deletério é devido à deposição de quelatos muito estáveis nas raízes.

Abstract

An essay in the greenhouse was conducted to evaluate the effects of cadmium and lead in radishes grown in nutrient solution. The doses of Cd used were 0.0; 0.025; 0.1; 0.5 and 1.0 mg L-1 and Pb 0.0; 0.25; 1.0; 5.0 and 10.0 mg L-1. The increase in absorption of Cd and Pb was achieved by increasing the concentration of these elements in the solution. The roots accumulate greater amounts of metal from the leaves, followed by the tubers. The content of Cd deleterious to the production of roots was from 0.1 mg L-1. Higher doses than those used in this study (1.0 mg L-1 Cd and 10.0 mg L-1 Pb) can be considered critical for toxicity and plants would be completely eliminated from such concentrations. Cd and Pb are metals of low translocation in the plants and its harmful effect is due to the deposition of highly stable chelates in the roots.

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CANNATA, M. et al. Toxic metals in Raphanus sativus: assessing the levels of cadmium and lead in plants and damage to production. Revista de Ciências Agrárias, Lisboa, v. 36, n. 4, p. 426-434, out. 2013.

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