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Relações interorganizacionais no agronegócio do leite em Minas Gerais: análise de uma netchain
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Universidade Federal de Lavras
Faculdade, Instituto ou Escola
Departamento
Departamento de Administração e Economia
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-graduação em Administração
Agência de fomento
Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG)
Tipo de impacto
Áreas Temáticas da Extenção
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
Dados abertos
Resumo
A presente pesquisa teve como objetivo compreender as relações
interorganizacionais entre os agentes envolvidos em uma netchain do leite em
Minas Gerais. Para isso focou-se em caracterizar a netchain, identificando os
agentes e elos envolvidos; em descrever e avaliar as relações
interorganizacionais entre os agentes que compõem a netchain; em identificar os
benefícios potenciais e pontos críticos derivados da interação das empresas
envolvidas na netchain; e em propor um modelo teórico-analítico das relações
interorganizacionais entre os agentes envolvidos na netchain que possam
melhorar sua eficiência. No desenvolvimento da pesquisa buscou-se avaliar as
relações ocorridas entre diversos atores sociais envolvidos na referida netchain:
produtores rurais, cooperativas singulares, cooperativa central, fornecedores de
embalagens e insumos para produção de leite UHT e seus principais
compradores. O estudo apoiou-se em avaliar uma netchain do leite em Minas
Gerais, utilizando-se técnicas qualitativas de levantamento de dados, a partir de
análise documental, análise de dados secundários, pesquisa bibliográfica e
entrevistas semiestruturadas com 44 representantes dos elos da netchain
estudada, as quais foram todas gravadas e transcritas, utilizando-se um
questionário semiestruturado elaborado para cada elo da netchain, buscando-se
levantar e analisar: as características dos entrevistados, a frequência e a
especificidade das relações, o poder e a dependência, os tipos de contratos, os
riscos e incertezas e os benefícios competitivos a partir das relações existentes.
Para análise dos dados, idealizou-se um modelo teórico-analítico que contempla
as relações interorganizacionais, a economia dos custos de transação e as
estratégias competitivas e colaborativas. A partir dos resultados da pesquisa foi
possível constatar que a relação da cooperativa Central com as cooperativas
singulares é de competição e oportunismo, em que não se busca o crescimento
conjunto e os agentes envolvidos não procuram desenvolver marcas e produtos
unificados, sendo uma relação de puro interesse comercial. A relação das
cooperativas singulares com os cooperados está enfraquecida , e estas não estão
realizando ações efetivas para manter e/ou ampliar seus associados (produtores
rurais). Percebeu-se um enfraquecimento do cooperativismo e uma perda de
cooperados para empresas multinacionais que atuam na região. A relação entre a
cooperativa Central com seus fornecedores poderia ser mais bem aproveitada,
caso a Central diminuísse sua preocupação com ganhos financeiros e valorizasse
mais a parceria existente entre os mesmos. A relação com o Comprador C é mais
estreita devido à produção de sua marca própria pela cooperativa Central, porém
esta relação é regida por um contrato que, se não cumprido, rompe a relação
imediatamente. A relação com o Comprador E (cooperativa singular D) é considerada crítica, por este ser um dos maiores compradores e, ao mesmo
tempo, o maior acionista da cooperativa Central. Tal relação deveria ter maiores
benefícios, contudo o que se percebe é uma relação de oportunismo, pois a
Central sabe que este comprador depende da venda de seus produtos para
ampliar seu faturamento. Como principal conclusão da pesquisa constatou-se
críticas às relações interorganizacionais existentes entre a cooperativa Central, as
cooperativas singulares e seus cooperados, e estas devem adotar estratégias de
colaboração e cooperação para fortalecer e alcançar resultados conjuntos.
Abstract
The present research aimed to understand the inter-organizational relations
among the agents involved in a milk netchain in Minas Gerais. For this focused
on characterizing the netchain, identifying the agents and links involved;
describing and assessing the inter-organizational relations among agents who
assemble the netchain; identifying the potential benefits and critical points arise
from the interaction of the companies involved in the netchain; and on proposing
a theoretical analytical model of inter-organizational relations among those
agents involved in this netchain which could improve its efficiency. In the
development of the survey the aim was to evaluate the relationships between the
various social actors involved in the netchain: farmers, cooperatives, central
cooperative, suppliers of packaging and inputs for the production of UHT milk
and its main buyers. The study relied on appraising a netchain of milk in Minas
Gerais, using qualitative data collection techniques, from document analysis,
secondary data analysis, bibliographical research and semi-structured interviews
with 44 representatives of the links in the studied netchain, which were all
recorded and transcribed using a Semistructured questionnaire drawn up for each
link in the netchain, seeking to set up and analyze: the respondents'
characteristics, the frequency and the specificity of the relationships, the power
and dependency, the types of contracts, the risks and uncertainties and the
competitive benefits from the existing relations. For data analysis, a theoretical
analytical model was devised, which contemplates the inter -organizational
relations, the economy of the transaction costs and the competitive and
collaborative strategies. From the search results it was found that the rela tionship
between the Central Cooperative with the natural cooperatives is a competition
and opportunism one, in which the team growth is not aimed and the officers
involved neither seek to develop unified brands nor products, being a purely
commercial relationship. The relationship between the natural cooperatives with
the cooperative members is weak, and these are not performing effective actions
to maintain and/or expand their members (farmers). A weakening of the
cooperatives and cooperative members to the multinational companies that
operate in the region was perceived. The relationship between the Central
cooperative with its suppliers could be better exploited, if Central decreases its
concern about the financial gain and value more the existing partnership
between them. The relationship with the Purchaser C is narrower due to the
production of his own brand by the Central cooperative, however this
relationship is governed by a contract that, if unfulfilled, breaks the relationship
immediabut this relationship is governed by a contract that, if unfulfilled,
immediately breaks the relationship. The relationship with the buyer E (singular cooperative D) is considered critical, because this is one of the largest buyers
and, at the same time, the greatest shareholder of the Central cooperative. Such
link should have greater benefits, but what is seen is a relationship of
opportunism, because the Central knows how this buyer depends on the sale of
their products in order to increase his earnings. As the main conclusion from this
survey it was observed that the inter-organizational relations existing between
the Central cooperative, the natural cooperatives and its members are critical and
collaboration and cooperation strategies should be adopted so as to strengthen
and achieve joint results.
Descrição
Área de concentração
Agência de desenvolvimento
Palavra chave
Marca
Objetivo
Procedência
Impacto da pesquisa
Resumen
ISBN
DOI
Citação
SOUSA, J. S. de. Relações interorganizacionais no agronegócio do leite em Minas Gerais: análise de uma netchain. 2016. 544 p. Tese (Doutorado em Administração)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2016.
