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Gestão empresarial da bovinocultura de corte: desenvolvimento de um instrumento de controle gerencial

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Resumo

Há uma escassez de programas informatizados disponíveis no Brasil para controle e análise econômico-financeira de propriedades que exploram a bovinocultura de corte. O objetivo deste estudo foi, então, desenvolver um programa destinado às empresas que operam com a pecuária de corte. Foram estudadas as conceituações de sistemas de informações, custos e receitas operacionais, demonstrativos contábeis (Demonstrativo de Resultado de Exercício e Balanço Patrimonial), índices financeiros e índices zootécnicos. A realização de um teste de aplicação prática do programa desenvolvido, constatou sua fácil manipulação, assim como sua adequabilidade a sistemas produtivos diversos. A análise dos resultados gerados pela aplicação do programa permitiu conhecer e identificar os resultados operacionais do exercício e seus componentes, o fluxo de caixa da atividade e, ainda, analisar comparativamente os resultados obtidos em dois exercícios consecutivos, assim como o desempenho econômico, financeiro e zootécnico da propriedade em questão. Deste modo, conclui-se a viabilidade do modelo desenvolvido para sistematizar as informações operacionais, geradas pela exploração da bovinocultura de corte.

Abstract

Given the shortage of information tools avaliable in Brazil for economic, financial and zootechnical control and analysis of investock farms, the goal of this study is to develop a capable tool of doing this task, in a way accessible to livestock farms enterprises in any technological system. For that, it was studied the concepts of information systems, operational costs and revenues, accountants demonstrative (Demonstrative ofFinancial Year and Property Balance), financial and zootechnical indexes. Once a test ofapplied practice ofthe developed tool took place, it happened its easy manipulation and its suitabillity to several productive systems. The analysis ofthe obtained outcomes with the tool application allows to know and identify the year operational results and its components, flow of the activity cashdesk and also to analyse comparatively the obtained outcomes in two consecutive years, as well as the economic, financial and zootechnical fulfilment ofthe studied farm. By this way, it carne to conclusion about fessibility of the tool model developed for livestock farms, which want to make systematic its operational informations.

Descrição

Esta dissertação/tese está disponível online com base na Resolução CEPE nº 090, de 24 de março de 2015, disponível em http://www.biblioteca.ufla.br/wordpress/wp-content/uploads/res090-2015.pdf, que dispõe sobre a disponibilização da coleção retrospectiva de teses e dissertações online no Repositório Institucional da UFLA, sem autorização prévia dos autores. Parágrafo Único. Caberá ao autor ou orientador a solicitação de restrição quanto à divulgação de teses e dissertações com pedidos de patente ou qualquer embargo similar. Art. 5º A obra depositada no RIUFLA que tenha direitos autorais externos à Universidade Federal de Lavras poderá ser removida mediante solicitação por escrito, exclusivamente do autor, encaminhada à Comissão Técnica da Biblioteca Universitária./ Arquivo gerado por meio da digitalização de material impresso. Alguns caracteres podem ter sido reconhecidos erroneamente.

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CANZIANI, M. F. Gestão empresarial da bovinocultura de corte: desenvolvimento de um instrumento de controle gerencial. 1997. 118 p. Dissertação (Mestrado em Administração Rural) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, 1997.

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