Processos Fenton e foto-Fenton no tratamento de água residuárias dos frutos do cafeeiro

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dc.contributor.authorKondo, Márcia Matiko
dc.contributor.authorMoraes, Renan Gaspar Magalhães
dc.contributor.authorAndrade, Sandro José de
dc.contributor.authorSilva, Milady Renata Apolinário da
dc.creatorKondo, Márcia Matiko
dc.creatorMoraes, Renan Gaspar Magalhães
dc.creatorAndrade, Sandro José de
dc.creatorSilva, Milady Renata Apolinário da
dc.date2014-10-09
dc.date.accessioned2017-08-01T20:07:08Z
dc.date.available2017-08-01T20:07:08Z
dc.date.issued2017-08-01
dc.descriptionO Brasil é o maior produtor de café do mundo. A cultura do café exerce grande influência na economia da região Sudeste do País. Após a realização da colheita dos grãos, o produto passa por alguns processos, visando a melhoria da qualidade da bebida. Dentre esses processos, encontra-se a lavagem e despolpa dos frutos do cafeeiro, que é geradora de grande quantidade de águas residuárias com alto teor de matéria orgânica. Diante desse cenário,objetivou-se,neste trabalho, avaliar a eficiência dos processos Fenton e foto-Fenton na redução da demanda química de oxigênio (DQO), demanda bioquímica de oxigênio (DBO), carbono orgânico total (COT) e cor. No ano de 2010, amostras de águas residuárias foram coletadas após o despolpamento de grãos provenientes da cultura convencional e da cultura orgânica. A caracterização preliminar dos efluentes mostrou alto teor de matéria orgânica e pH ácido. O processo Fenton mostrou-se eficiente para a remoção da matéria orgânica, proporcionando redução de DQO de 92%, DBO de 95% e de COT de 69%. Com o emprego do sistema foto-Fenton , a redução obtida foi de DQO de 98%, DBO de 100% e de COT de 94%. A redução da coloração das amostras também foi observada empregando ambos os processos.
dc.descriptionBrazil is the largest coffee producer in the world. After the coffee harvest, the coffee cherry goes through some processes with the objective to improve the quality of the coffee. Among these processes the coffee cherries washing and pulping processes generates large amount of wastewater which contains high amount of organic matter. The present study evaluated the efficiency of Fenton and photo-Fenton processes to reduce chemical oxygen demand (COD), biochemical oxygen demand (BOD), total organic carbon (TOC) and color from the coffee pulping wastewater. Wastewater samples from conventional and organic cultures, collected in 2010, were used in these studies. A preliminary characterization of the effluent showed high content of organic matter and acidic pH. The Fenton process showed to be efficient to the removal of organic matter, resulting in a reduction of 92% of COD, 95% of BOD and 69% of TOC. Use of the photo Fenton system resulted in a reduction of 98% of COD, 100% of BOD and 94% of TOC. The reduction of the wastewater color was also observed in both processes.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttp://www.coffeescience.ufla.br/index.php/Coffeescience/article/view/744
dc.identifier.citationKONDO, M. M. et al. Processos Fenton e foto-Fenton no tratamento de água residuárias dos frutos do cafeeiro. Coffee Science, Lavras, v. 9, n. 4, p. 506-515, out./dez. 2014.
dc.identifier.urihttps://repositorio.ufla.br/handle/1/13760
dc.relationhttp://www.coffeescience.ufla.br/index.php/Coffeescience/article/view/744/pdf_133
dc.relationhttp://www.coffeescience.ufla.br/index.php/Coffeescience/article/downloadSuppFile/744/770
dc.rightsAttribution 4.0 International*
dc.rightsAttribution 4.0 International
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.sourceCoffee Science; v. 9, n. 4 (2014); 506 - 515
dc.sourceCoffee Science; v. 9, n. 4 (2014); 506 - 515
dc.sourceCoffee Science; v. 9, n. 4 (2014); 506 - 515
dc.source1984-3909
dc.source1809-6875
dc.subjectQuímica ambiental
dc.subjectProcessos oxidativos avançados
dc.subjectAdvanced oxidation processes
dc.subjectCafé
dc.subjectMatéria orgânica
dc.subjectEfluentes agroindustriais
dc.subjectCoffee
dc.subjectOrganic matter
dc.subjectAgroindustrial wastewater
dc.titleProcessos Fenton e foto-Fenton no tratamento de água residuárias dos frutos do cafeeiro
dc.title.alternativeFenton and photo-fenton process to the wastewater treatment of coffee fruits
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion

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