Estudo de caso sobre cosméticos: uma análise dos domínios CTSA planejados e mobilizados

dc.contributor.advisorJunqueira, Marianna Meirelles
dc.contributor.co-advisorSilva, Paulo Ricardo da
dc.contributor.refereeLima, Lilian Patrícia
dc.contributor.refereePazinato, Maurícius Selvero
dc.creatorMorais, Paulo César
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/7615080350478921
dc.creator.orcidhttps://orcid.org/0009-0001-6494-5703
dc.date.accessioned2026-06-15T14:22:38Z
dc.date.issued2026-03-27
dc.description.abstractAlthough curriculum guidelines recommend a contextualized approach, the teaching of Chemistry is often limited to the transmission of concepts that are disconnected from students’ reality, which leads to learning difficulties. In this context, the general objective of this study was to investigate how the Case Study methodology contributes to the mobilization of the domains of Science, Technology, Society, and Environment (STSE) by students in solving a contextualized problem related to cosmetics. A qualitative approach was adopted, developed through the implementation of a Teaching Sequence structured based on the Case Study methodology and grounded in the STSE approach. The research was conducted in a public state school in the Midwest region of Minas Gerais, with the participation of 15 students. Data production involved a prior questionnaire, expert reports prepared by the students, records of oral presentations, and lesson planning, which were analyzed in light of Content Analysis, with categories defined a priori based on the STSE domains. The results indicated that, when discussing the theme of cosmetics, students mobilized the STSE domains in an integrated manner, with a predominance of the Society domain. However, when specifically addressing organic functions, they showed conceptual difficulties, especially in understanding the term “organic,” which was often associated with common-sense conceptions related to the environment. It was observed that the Case Study methodology favored the articulation among the domains and stimulated critical reflection on socioscientific issues. The research was developed based on the Educational Product entitled “Cosmetics and Chemistry Teaching: an STSE approach to the review of organic functions,” characterized as a Teaching Sequence structured around a Case, developed from a narrative presenting the story of a young woman who, after procedures in a beauty salon, suffers a fatal adverse reaction. Based on this problem, students investigated the substance responsible for the death. The product is intended for 3rd-year high school students and was implemented in a public state school, and it can be adapted to different contexts of Basic Education. Its main contribution lies in offering Chemistry teachers a contextualized teaching proposal that articulates Organic Chemistry content with contemporary socioscientific issues, promoting the integration of STSE domains and the development of more critical, participative students who are aware of their social role.
dc.description.areastematicasdaextensaoCultura
dc.description.areastematicasdaextensaoEducação
dc.description.areastematicasdaextensaoTecnologia e produção
dc.description.concentrationPráticas pedagógicas e formação docente
dc.description.odsODS 3: Saúde e bem-estar
dc.description.odsODS 4: Educação de qualidade
dc.description.odsODS 12: Consumo e produção responsáveis
dc.description.relatedResearchProjectConstrução e aplicação de atividades investigativas e contextualizadas: tecendo relações entre as práticas em sala de aula e a formação de professores
dc.description.researchLineProcessos de ensino e aprendizagem
dc.description.resumoApesar de as diretrizes curriculares recomendarem uma abordagem contextualizada, o ensino de Química frequentemente se limita à transmissão de conceitos desarticulados da realidade dos estudantes, o que gera dificuldades de aprendizagem. Nesse contexto, este trabalho teve como objetivo geral investigar de que forma a metodologia de Estudo de Caso contribui para a mobilização dos domínios Ciência, Tecnologia, Sociedade e Ambiente (CTSA) por estudantes na resolução de um problema contextualizado relacionado a cosméticos. Adotou-se uma abordagem qualitativa, desenvolvida por meio da implementação de uma Sequência de Aulas estruturada com base na metodologia de Estudo de Caso e fundamentada na abordagem CTSA. A pesquisa foi realizada em uma escola pública estadual do Centro-Oeste de Minas Gerais, com a participação de 15 estudantes. A produção de dados envolveu questionário prévio, laudos periciais elaborados pelos estudantes, registros das apresentações orais e planejamento das aulas, analisados à luz da Análise de Conteúdo, com categorias definidas a priori a partir dos domínios CTSA. Os resultados indicaram que, ao discutirem a temática dos cosméticos, os estudantes mobilizaram os domínios CTSA de forma integrada, com predominância do domínio Sociedade. Contudo, ao abordarem especificamente as funções orgânicas, evidenciaram dificuldades conceituais, especialmente na compreensão do termo “orgânico”, frequentemente associado a concepções do senso comum relacionadas ao meio ambiente. Observou-se que a metodologia de Estudo de Caso favoreceu a articulação entre os domínios e estimulou a reflexão crítica diante de questões sociocientíficas. A pesquisa foi desenvolvida a partir do Produto Educacional intitulado “Cosméticos e Ensino de Química: uma abordagem CTSA para a revisão das funções orgânicas”, caracterizado como uma Sequência de Aulas estruturada a partir de um Caso, elaborado em torno de uma narrativa que apresenta a história de uma jovem que, após procedimentos em um salão de beleza, sofre uma reação adversa fatal. A partir dessa problemática, os estudantes investigaram a substância responsável pelo óbito. O produto é destinado a estudantes do 3º ano do Ensino Médio e foi aplicado em uma escola pública estadual, podendo ser adaptado a diferentes contextos da Educação Básica. Sua principal contribuição consiste em oferecer aos professores de Química uma proposta didática contextualizada, que articula conteúdos de Química Orgânica a problemáticas sociocientíficas contemporâneas, promovendo a integração dos domínios CTSA e a formação de estudantes mais críticos, participativos e conscientes de seu papel social.
dc.description.sponsorshipSecretaria de Estado de Educação de Minas Gerais (SEE-MG) – Programa Trilhas de Futuro Educadores.
dc.description.tipodeimpactoSociais
dc.description.tipodeimpactoTecnológico
dc.description.tipodeimpactoCulturais
dc.identifier.citationMORAIS, Paulo César. Estudo de caso sobre cosméticos: uma análise dos domínios CTSA planejados e mobilizados. 2026. 181 p. Dissertação (Mestrado em Ensino de Ciências e Educação Matemática) – Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2026.
dc.identifier.urihttps://repositorio.ufla.br/handle/1/60871
dc.language.isopt_BR
dc.publisherUniversidade Federal de Lavras
dc.publisher.collegeInstituto de Ciências Exatas e Tecnológicas (ICET)
dc.publisher.countrybrasil
dc.publisher.departmentDepartamento de Química
dc.publisher.initialsUFLA
dc.publisher.programPrograma de Pós-Graduação em Ensino de Ciências e Educação Matemática
dc.rightsAttribution-NoDerivs 3.0 Brazilen
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nd/3.0/br/
dc.subjectEnsino de química
dc.subjectEducação básica
dc.subjectFunções orgânicas
dc.subjectContextualização
dc.subjectMetodologia de ensino
dc.subjectMateriais didáticos
dc.subjectChemistry teaching
dc.subjectBasic education
dc.subjectOrganic functional groups
dc.subjectContextualization
dc.subjectTeaching methodology
dc.subjectTeaching materials
dc.subject.cnpqCiências Humanas
dc.titleEstudo de caso sobre cosméticos: uma análise dos domínios CTSA planejados e mobilizados
dc.title.alternativeCase study on cosmetics: an analysis of the planned and mobilized STSE domains
dc.typedissertação

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