dissertação

Fontes e doses de fósforo na produção de biomassa e no teor de flavonoides em Calendula officinalis L.

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Universidade Federal de Lavras

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Escola de Ciências Agrárias – ESAL

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Programa de Pós-Graduação

Programa de Pós-Graduação em Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares

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Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES

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Objetivos de Desenvolvimento Sustentável

ODS 3: Saúde e bem-estar
ODS 12: Consumo e produção responsáveis

Dados abertos

Resumo

A calêndula (Calendula officinalis L.) é amplamente cultivada por seu valor ornamental, medicinal e industrial, destacando-se pelos flavonoides presentes em suas flores. O manejo adequado da adubação, especialmente do fósforo, é essencial para a produção de biomassa e compostos bioativos. Este estudo teve como objetivo avaliar o efeito de fontes e doses de adubos fosfatados no crescimento e no teor de flavonoides da calêndula. O experimento foi conduzido em delineamento em blocos casualizados, com esquema fatorial (2 fontes × 5 doses) e quatro repetições. Foram testadas duas fontes de fósforo: fosfato monoamônico (MAP) e adubo organomineral (Evolutions®), aplicadas em doses de 0, 25, 50, 100 e 150 kg ha⁻¹. Após 120 dias da semeadura, avaliaram-se características de crescimento, peso seco de diferentes partes da planta e teores de clorofila e flavonoides. Não houve interação significativa entre fonte e dose para as variáveis de crescimento. No entanto, o MAP proporcionou maior diâmetro de caule (20,33 mm) em comparação ao organomineral (17,91 mm), enquanto este último resultou em maior peso seco da parte aérea. Doses crescentes de ambos os fertilizantes aumentaram o peso seco. Quanto aos flavonoides, o MAP resultou em teores superiores (0,561%) ao organomineral (0,330%), com destaque para as doses de 0 kg ha⁻¹ (0,636%) e 100 kg ha⁻¹ (0,656%). Conclui-se que a adubação fosfatada com MAP favorece o crescimento e o acúmulo de flavonoides na calêndula de forma mais eficiente do que o adubo organomineral.

Abstract

Calendula (Calendula officinalis L.) is widely cultivated for its ornamental, medicinal, and industrial value, especially due to the flavonoids found in its flowers. Proper fertilization management, particularly phosphorus supply, is essential for biomass and bioactive compound production. This study aimed to evaluate the effect of different phosphorus fertilizer sources and doses on the growth and flavonoid content of calendula. The experiment was conducted in a randomized block design with a factorial scheme (2 sources × 5 doses) and four replications. Two phosphorus sources were tested: monoammonium phosphate (MAP) and an organomineral fertilizer (Evolutions®), applied at doses of 0, 25, 50, 100, and 150 kg ha⁻¹. After 120 days of sowing, growth parameters, dry weight of various plant parts, and chlorophyll and flavonoid contents were evaluated. No significant interaction was observed between fertilizer source and dose for growth variables. However, MAP led to a greater stem diameter (20.33 mm) compared to the organomineral fertilizer (17.91 mm), while the latter resulted in higher shoot dry weight. Increasing fertilizer doses improved dry biomass. Regarding flavonoid content, MAP resulted in higher levels (0.561%) than the organomineral source (0.330%), with the highest values observed at 0 kg ha⁻¹ (0.636%) and 100 kg ha⁻¹ (0.656%) of MAP. It is concluded that phosphorus fertilization using MAP promotes greater stem diameter and more efficient accumulation of flavonoids in calendula compared to organomineral fertilization.

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MONTEIRO, Amanda Nascimento. Fontes e doses de fósforo na produção de biomassa e no teor de flavonoides em Calendula officinalis L. 2025. 64 p. Dissertação (Mestrado em Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2025.

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