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Alterações isoenzimáticas em sementes de cultivares de soja em diferentes condições de armazenamento

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O objetivo deste trabalho foi determinar alterações fisiológicas e isoenzimáticas em sementes de genótipos de soja, em diferentes condições de armazenamento. Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado com quatro repetições, em arranjo fatorial com seis cultivares de soja (TMG 1176, TMG  1179, TMG  132, TMG  133, TMG  115 e GB  874) e cinco periodos de armazenamento (0, 2, 4, 6 e 8 meses), em dois ambientes de armazenamento (câmara fria e seca, a 10ºC e 50% de umidade relativa; e armazém convencional, em condições não controladas). A qualidade fisiológica foi avaliada por meio de testes de germinação, de envelhecimento acelerado e de frio. As expressões isoenzimáticas determinadas foram as de malato desidrogenase (MDH), álcool desidrogenase (ADH), esterase (EST), isocitrato liase (ICL), superóxido dismutase (SOD) e peroxidase (PO). Sementes de soja armazenadas em câmara fria e seca conservaram sua qualidade fisiológica. Após seis meses de armazenamento, em condições não controladas, a qualidade das sementes e as atividades isoenzimáticas de MDH, ADH, EST, ICL, SOD e PO diminuíram. No armazenamento em câmara fria e seca, não ocorreu alteração nas sementes. Os genótipos de soja apresentam diferentes níveis de tolerância ao armazenamento e expressões isoenzimáticas.

Abstract

The objective of this work was to determine the physiological and isozyme alterations in seeds of soybean genotypes, under different storage conditions.A completely randomized experimental design was used with four replicates, in a factorial arrangement with six soybean cultivars (TMG 1176, TMG 1179, TMG 132, TMG 133, TMG 115, and GB 874) and five storage times(0, 2, 4, 6, and 8 months), in two storage environments (a cold and dry chamber, at 10ºC and 50% relative humidity; and a conventional warehouse, under uncontrolled conditions). Physiological quality was evaluated by the germination, accelerated aging, and cold tests. Isozyme expressions of malate dehydrogenase (MDH), alcohol dehydrogenase (ADH), esterase (EST), isocitrate lyase (ICL), superoxide dismutase (SOD), and peroxidase (PO) were determined. Soybean seeds stored in cold and dry chambers maintained their physiological quality. After six months storage under uncontrolled conditions, seed quality and isozyme expressions of MDH,ADH, EST, ICL, SOD, and PO lowered. There was no alteration on seed stored in cold and dry chambers. Soybean genotypes show different tolerance levels to storage and isozyme expression.

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CARVALHO, E. R. et al. Alterações isoenzimáticas em sementes de cultivares de soja em diferentes condições de armazenamento. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 49, n. 12, p. 967-976, dez. 2014.

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