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Agricultura familiar e comércio justo: uma parceria socialmente justa, ecologicamente correta e economicamente viável
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Resumo
O Brasil atravessa uma fase de conscientização com a situação social, ambiental, econômica e política do país, e a agricultura familiar está inserida nesta fase. O seu desenvolvimento vem gerando questionamentos e discussões por várias entidades devido à sua importância pela produção de alimentos e geração de empregos. A comercialização de seus produtos é um dos principais problemas enfrentados pelos agricultores familiares na história do Brasil. Como a cadeia de comercialização dos produtos só aumentava, foi necessária a criação de uma cadeia justa, onde cada participante tivesse um lucro justo e um preço final acessível. Assim surgiu o Comércio Justo. O presente trabalho tem por objetivo analisar o conceito de agricultura familiar. Debate a questão do “atraso” e demonstra como indicadores o potencial da agricultura familiar. Argumenta que a questão do desenvolvimento rural vai além da viabilidade econômica e deve ser analisado pela perspectiva sócioambiental (Agroecologia). Debate o conceito de preço justo que poderia ser melhor explorado principalmente na certificação. O Comércio Justo é uma opção não só para melhorar a renda dos agricultores familiares, mas também a sociedade e o meio ambiente em que eles estão inseridos.
Abstract
Descrição
Trabalho de Conclusão apresentado ao Departamento de Engenharia da Universidade Federal de Lavras, como parte das exigências do curso de Pós-Graduação Lato Sensu em Fontes Alternativas de Energia, para a obtenção do título de especialista em Formas Alternativas de Energia.
Área de concentração
Formas Alternativas de Energia
Linha de pesquisa
Agência de desenvolvimento
Palavra chave
Marca
Objetivo
Procedência
Impacto da pesquisa
Resumen
Palavras-chave
ISBN
DOI
Citação
BIAGIONI, P. F. Agricultura familiar e comércio justo: uma parceria socialmente justa, ecologicamente correta e economicamente viável. 2008. 51 p. Trabalho de Conclusão de Curso (Especialização em Formas Alternativas de Energia)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2008.