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Avaliação de desempenho e divergência de grupos genéticos de tilápia do nilo Oreochromis niloticus

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Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

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Objetivos de Desenvolvimento Sustentável

Dados abertos

Resumo

O trabalho foi realizado com os objetivos de comparar o desempenho zootécnico em tanque rede de animais puros e híbridos de variedades de tilápia do Nilo Oreochromis niloticus, agrupar os diferentes grupos genéticos de tilápia em função de sua dissimilaridade genética e verificou-se a contribuição relativa dos caracteres morfométricos para a divergência genética entre os genótipos estudados. O trabalho foi conduzido na Indústria Brasileira de Peixe Ltda. em Itupeva – SP. Foram produzidos e avaliados cinco grupos genéticos: 7/8 Chitralada (3/4 Chitralada x Chitralada); 5/8 Chitralada (3/4 Chitralada x 1/2 Chitralada); Tricross (1/2 Chitralada x GIFT); Red-Stirling e Chitralada. Biometrias periódicas foram realizadas, sendo aferidas as seguintes variáveis morfométricas: Comprimento Padrão (CP), Comprimento da Cabeça (CC), Altura Corporal (AC), Largura Corporal (LC), Elipiticidade (EL) e a razão LC/CC. Foram estimados os seguintes parâmetros produtivos para cada grupo genético: Ganho de peso (GP), Ganho de Peso diário (GPD), Peso corporal final (PF), Biomassa final (BF) e Sobrevivência (SB). Aplicou-se a análise de variância (ANOVA) e o teste de Scott Knott a 5% de probabilidade. Além disso, os dados foram submetidos à análise multivariada e análise de agrupamento pelo método UPGMA, adotando-se a distância generalizada de Mahalanobis. Houve diferença significativa (P<0,05) para as variáveis biométricas e de desempenho analisadas entre os grupos genéticos para machos e fêmeas. Os genótipos Chitralada, 5/8, 7/8 e Tricross, em ambos os sexos, apresentaram os maiores valores de GPD, GP e PF às condições de cultivo apresentadas no trabalho. Os genótipos mais dissimilares foram 7/8 e Red- Stirling constituindo grupos isolados em todos os métodos analisados. O método de Tocher reuniu os cinco genótipos em dois grupos distintos, sendo o primeiro deles compostos pelos genótipos, 7/8, 5/8, Tricross e Chitralada e o segundo pela Red-Stirling. As variáveis CP e AC apresentaram os maiores valores de contribuição relativa para as divergências fenotípicas dos genótipos analisados.

Abstract

The aim of the present study was to compare the growth performance networking of tilapia strains and crossbreds of Oreochromis niloticus. The work was carried out at the Brazilian industry Fish Ltda. Itupeva - SP. Five different genetic groups were evaluated: Chitralada 7/8 (3/4 Chirtralada x Chitralada); Chitralada 5/8 (3/4 Chitralada x 1/2 Chitralada); Tricross (1/2 Chitralada x GIFT); Red-Stirling and Chitralada. Fish sampling was done to acquire the following morphometric variables: standard length (SL), head length (HL), body height (BH), body width (BW), Ellipticity (EL) and reason BW / HL. The following production parameters for each genetic group were estimated: daily weight gain (DWG), weight gain (WG), final body weight (FW), final biomass (FB) and Survival (SB). Applied to analysis of variance (ANOVA) and the Scott Knott test at 5% probability. In addition, data were submitted to multivariate analysis and cluster analysis by UPGMA method, adopting the Mahalanobis distance. There were significant differences (P <0.05) for the biometric variables and performance between genetic groups in each gender class. The genotypes Chitralada 5/8, 7/8 and Tricross, for both sexes showed the best values of DWG, WG and FW to the culture envireoment. The most dissimilar genotypes were 7/8 and Red-Striling, being isolated groups in all used methods. The Tocher method clustered the five genotypes into two groups, the first one comprised genotypes 7/8, 5/8, Tricross and Chitralada and the second one Red-Stirling. The SL and BH variables presented the highest contribution amounts relative to the phenotypic differences of the analyzed genotypes.

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MELO, C. C. V. Avaliação de desempenho e divergência de grupos genéticos de tilápia do nilo Oreochromis niloticus. 2016. 74 p. Tese (Doutorado em Zootecnia)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2015.

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