Use of an isotonic supplement in suckling piglets as preparation for weaning
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Universidade Federal de Lavras
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Departamento de Zootecnia
Programa de Pós-Graduação
Programa de Pós-graduação em Zootecnia
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Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPQ)
Tipo de impacto
Áreas Temáticas da Extensão
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
Dados abertos
Resumo
Objetivou-se com este estudo avaliar a suplementação de um isotônico proteico (IP)
administrado à leitões na maternidade e creche e sua influência no desempenho e saúde
intestinal. Foram utilizadas 120 leitegadas com o total de 1634 leitões provenientes de
matrizes de mesma linhagem comercial. Os animais foram selecionados de acordo com a
média de peso da leitegada e a ordem de parto (OP) das matrizes. O experimento foi
realizado em duas fases (pré e pós desmame), admitindo o desmame aos 24 dias de vida.
Delineamento experimental foi em blocos casualizados com 4 tratamentos e 30 repetições,
sendo a unidade experimental o leitão e os blocos a OP. Os quatro tratamentos foram: T1:
Grupo controle, sem inclusão do isotônico proteico T2: suplementação de IP aos 2-8 dias
de vida; T3: suplementação de IP durante os 3 últimos dias antes do desmame e nos 3 dias
iniciais de creche, e T4: associação dos tratamentos T2 e T3. O IP foi oferecido na
concentração de 3% por litro de água. Ocorreram pesagens dos leitões nos dias 2, 8, 16 e
23 na maternidade e aos dias 7 e 14 por desmame na creche. Ao 8º dia de creche foram
selecionados 16 leitões v para eutanásia, 16 leitões, pela média de peso e eutanasiados 16
leitões por tratamento para coleta de jejuno e conteúdo cecal. Análise estatística:
Desempenho e morfologia intestinal foram submetidas ao teste de Shapiro-Wilk , o PROC
RANK (SAS INSTITUTE, 2009) foi utilizado para normalização dos dados. A análise de
variância passou pelo pacote SAS através do teste F (p <0,05), adotando o teste Tukey
para comparação de médias. Na avaliação do desempenho, o GPD (ganho de peso diário)
na maternidade do T4 foi superior ao T2 (p <0,016), não diferindo do T1 e T3 entre si
para essa variável. O peso na creche ao 7º (p <0,009) e 14º dia (p <0,020) foi maior no
T4 quando comparado ao controle. Também o GPD ao 14º dia de creche foi maior (p
<0,015) para T4 em comparação com o controle. As vilosidades foram maiores nos
tratamentos T2, T3, T4 comparados ao T1. A relação vilo/cripta foi maior no T2 e T3
comparados com o T1. Os tratamentos 2,3 e 4 que foram suplementados com o isotônico
apresentaram uma menor concentração de E. coli. que o tratamento controle. As demais
variáveis de desempenho, microbiota e produção de ácidos graxos não apresentaram
diferenças significativas. Conclui-se então, que a suplementação de um isotônico proteico
nas fases pré e pós desmame, pôde garantir melhor saúde intestinal e consequentemente
melhor desempenho para os leitões após o desmame.
Abstract
The aim of this study was to evaluate the supplementation of a protein isotonic (PI)
administered to suckling and weaning piglets and its effect on performance and intestinal
health. A total of 120 litter from sows of the same commercial farm were used. Based on
the average weight of the litter and the birth order (BO) of the sows. It was performed in
two phases, pre and post weaning, allowing weaning at 24 days of age. Experimental
design carried out in randomized blocks with 4 treatments and 30 replicates, being the
experimental unit the piglet and the blocks the BO. Four treatments were used: T1:
Control group, without inclusion; T2: PI at 2-8 days of life; T3: IP at 3 days before
weaning and 3 days after weaning, and T4: IP at 2-8 days of life and 3 days before weaning
and 3 days after weaning. IP was offered at a concentration of 1.5% per liter of water. The
piglets were weighted on days 2, 8, 16 and 23 in the maternity ward and on days 7 and 14
in the nursery. At 8th day of nursery, 16 pigs per treatment for jejunum collection and
cecal content at slaughter were selected by weight average. Statistical analysis:
Performance and intestinal morphology were submitted to the Shapiro-Wilk test. The
PROC RANK (SAS INSTITUTE, 2009) was used for data normalization. The analysis
of variance passed through the SAS package through the F test (P <0.05), adopting the
Tukey test for comparison of means. For diarrhea incidence, the Kruskall Wallis
nonparametric test was used (P <0.05). In the performance evaluation, ADG (average
daily gain) at T4 was higher than T2 (P <0.016), not differing between T1 and T3 for this
variable. The weight at 7th (P <0.009) and 14th day (P <0.020) post weaning was higher
in T4 when compared to control. The ADG at day 14 after weaning was higher (P <0.015)
for T4 compared to T1. Villus length of T2, T3, T4 larger villi compared to T1.
Villus/crypt ratio: T2 and T3 presented higher relation compared to T1. The treatments
supplemented with the isotonic presented a smaller amount (P = 0.056) of E. coli. than
the control treatment. The other performance variables, microbiota and fatty acid
production did not present significant differences. It was concluded that supplementation
of a protein isotonic in the pre and post weaning phases could guarantee a better
performance and intestinal environment for the piglets.
Descrição
Arquivo retido, a pedido do autor(a), até outubro de 2020.
Área de concentração
Linha de pesquisa
Agência de desenvolvimento
Palavra chave
Marca
Objetivo
Procedência
Impacto da pesquisa
Resumen
Palavras-chave
ISBN
DOI
Citação
BARROS FILHO, M. G. Use of an isotonic supplement in suckling piglets as preparation for weaning. 2019. 92 p. Dissertação (Mestrado em Zootecnia)–Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2019.