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Título: Custos de produção, processamento e comercialização de sementes de soja (Glycine max (L.) Merril), no município de Ponta Grossa - Paraná, safra 1978/79
Autor(es): Machuca Neto, Manoel
Orientador: Reis, Antônio João dos
Membro da banca: Silveira, José Ferreira da
Membro da banca: Andrade, José Geraldo de
Membro da banca: Aquino, Luiz Henrique de
Membro da banca: Morais, Vander Azevedo
Assunto: Soja
Sementes
Custo de produção
Comercialização
Economia agrícola
Paraná
Data de Defesa: 1980
Data de publicação: 15-Mai-2017
Referência: MACHUCA NETO, M. Custos de produção, processamento e comercialização de sementes de soja (Glycine max (L.) Merril), no município de Ponta Grossa - Paraná, safra 1978/79. 1980. 62 p. Dissertação (Mestrado em Administração Rural)-Escola Superior de Agricultura de Lavras, Lavras, 1980.
Resumo: O presente trabalho teve como objetivo geral a análise das fase» de produção e processamento de sementesde soja, bem como seu custo de comercialização no município de Ponta Grossa - Paraná,safra 1978/79. Os dadçi foram de corte transversal referentes ao ano agríco la 1078/79, obtidos através de entrevistas diretas com 31 agricultoires durante a .'ase de produção de sementes de soja, com produção va riando entre \2 000 e 300 000 kg de semente e, de cinco produtores da fase de processamento de semente. Dos agricultores entrevistados observou-se que a área média por propriedade foi de 649,79 ha, destas 85,63% utilizados para a exploração agrícola e pecuária, demonstrando o alto índice de utili zação da terra como fator de produção agrícola. As perdas totais estimadas durante as fases de produção e processamento de sementesde soja foram de 66f88% da produção total. Destes, 40,49% foram reprovados por inspeções nos campos de produ - çao de sementes; 20,10% através de análises de pureza é germinação, e 6,29% durante o seu beneficiamento. 0 custo total médio de produção foi estimado em Cr$ 365,05 por saca de 60 kg de soja. Deste, participaram o custo fixo e vari ável médio com Cr$ 117,23 e Cr$ 247,82, respectivamente. 0 custo total médio de beneficiamento de sementes re soja foi estimado em CrS 95,08 por saca de 50 kg. Deste, fazem parte o custo * fixo e variável médio com Cr$ 60,79 e Cr$ 39,21 por saca de 50 kg ', respectivamente. Tanto a fase de produção como a fase de processamento rece beram uma remuneração aos fatores de produção acima de s'eus custos, obtendo ura lucro econômico de Cr$ 44,20 e Cr$ 79,34 por </>aca de , 50 kg, respectivamente. O custo total médio de comercialização de sementesde soja fçi estimado em Cr$ 180,04 por saca de 50 kg, do qual, particir. aram O custo de beneficiamento com Cr$ 95,08; o custo de bonificações com Cr$ 64,10; o custo de venda da fase de produção com Cr$ 3.4 9 e o custo de venda da fase de processamento com Cr$ 17,37. A participação da fase de produção no preço de venda df- se mentes fiscalizada foi de 61,49%. Desta, 53,77% absorvidos pelo seu custo de produção e de venda, com 7,7 2% representando seu lucro. A margem de comercialização da fase de processamento foi de 38,31% sohre o preço de venda de semente fiscalizada. Desta,'26,57% representou seus custos de beneficiamento, vendas e bonificação,restando-lhe um lucro de 11,94%. A maior parte da produção de sementesde soja foi comerciali zada no próprio Estado do Paraná 86,82%, sendo os-restantes 13,81 % comercializados em outros Estados. Tanto a fase de produção como a de processamento apresenta ram em média lucro supernormal, com maiores retornos para a fase de processamento. Especial atenção deve ser dada aos campos de produção de se mentes, cujas metas devem visar a redução de perdas na fase ce produção de sementes de soja.
Abstract: The main objective of this work was to analyse soybeaa seeas production, processing and commercialization in the municipaiity of Ponta Grossa, State of Paranã, for the 1978/79 year crop. The dava for this research were obtained trough direct inter views with 31 farmers with soybean production between 12,000 and 300,000 kg and with 5 producers that had processing units ir, the área in study. • Averag. fixed cost, average variable cost and average total cost, as well as participation of each item composing the cost were calcu,ated from the basic Information. The farmers were stratified according to their production. Among the farmers interviewed we observed an average área per p-,-operty of 649.49 ha, of wich 85.63% was used for agricultural purporse and cattle-breeding, showing the high index of land utilization as a production factor. The total loss estimated for the production cicle of soybean seed-was 66.87% of the total production. Of this, 40.49% was repro ved on the production fields; 20.10% trough analysis and 6.29% du ring processing. The average total cost of the 31 farmers was Cr$ 365.05 per kg bag of soybean seed, of wich Cr$ 117.23 represents average fixed cost and Cr$ 247.82 correspond to the average variable cost. The average cost of processing of the 5 producers of soybean seed in study was Cr$ 95.08 per 50 kg bag, of wich Cr$ 60.79 repre sents average fixed cost and Cr$ 39.21 correspond to the average va riable cost. • The average total cost of commercialization was Cr$ 180.04 per 50 kg, of wich Cr$ 95.08 represents processing cost; Cr$ 64.10 repre sent bônus cost; Cr$ 3.49 farmers' commercialization cost and Cr$ 17.37 corresponds to the producers cost. Both, the production and processing sector of soybean seed " -obteined profits of Cr$ 44.20 and Cr$ 79.34 per 50 kg bag, respaati ve ly. The production sector participation in the retailer price of soybean seed was Cr$ 61.49% of wich 53,77% used to cover production and commercialization cost, remaining a 7.72% profit. The final soybean seed produc-: on was sold- mainly in the Scate of Paraná
Informações adicionais: Esta dissertação/tese está disponível online com base na Resolução CEPE nº 090, de 24 de março de 2015, disponível em http://www.biblioteca.ufla.br/wordpress/wp-content/uploads/res090-2015.pdf, que dispõe sobre a disponibilização da coleção retrospectiva de teses e dissertações online no Repositório Institucional da UFLA, sem autorização prévia dos autores. Parágrafo Único. Caberá ao autor ou orientador a solicitação de restrição quanto à divulgação de teses e dissertações com pedidos de patente ou qualquer embargo similar. Art. 5º A obra depositada no RIUFLA que tenha direitos autorais externos à Universidade Federal de Lavras poderá ser removida mediante solicitação por escrito, exclusivamente do autor, encaminhada à Comissão Técnica da Biblioteca Universitária./ Arquivo gerado por meio da digitalização de material impresso. Alguns caracteres podem ter sido reconhecidos erroneamente.
URI: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/12980
Publicador: Universidade Federal de Lavras
Idioma: por
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