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http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/1547| Title: | Atuação de óleos essenciais sobre biofilme de Staphylococcus aureus em superfícies de aço inoxidável e polipropileno |
| Other Titles: | Activity of essential oils on biofilm of staphylococcus aureus in sufarces of stainless steel and polypropylene |
| Authors: | Alves, Eduardo Cardoso, Maria das Graças Piccoli, Roberta Hilsdorf Dias, Disney Ribeiro Boari, Cleube Andrade |
| Keywords: | Óleos essenciais Potencial antibacteriano Soluções sanificantes Essential oils Antibacterial potential Sanitizing solutions |
| Issue Date: | 2013 |
| Publisher: | UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS |
| Citation: | SANTOS JÚNIOR, A. C. Atuação de óleos essenciais sobre biofilme de Staphylococcus aureus em superfícies de aço inoxidável e polipropileno. 2011. 74 p. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2011. |
| Description: | Dissertação apresentada à Universidade Federal de Lavras, como parte das exigências do Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos área de concentração em Ciência dos Alimentos, para obtenção do título de Mestre. |
| URI: | http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/1547 |
| Appears in Collections: | Ciência dos Alimentos - Mestrado (Dissertações) |
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