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http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/3140| Título: | Caracterização de isolados de Aspergillus niger quanto à produção de ácido cítrico e à expressão de genes da citrato sintase |
| Título(s) alternativo(s): | Characterization of isolates of Aspergillus niger as to citric acid production and expression of citrate synthase genes |
| Autores: | Pimenta, Carlos José Chalfoun, Sara Maria Pimenta, Maria Emilia de Sousa Gomes Ciabotti, Sueli Botelho, Deila Magna dos Santos |
| Palavras-chave: | Biotecnologia Enzimas Microorganismos Solubilização Biotechnology Enzyme Microorganisms Solubilization |
| Data do documento: | 21-Ago-2014 |
| Editor: | UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS |
| Citação: | COSTA, L. M. A. S. Caracterização de isolados de Aspergillus niger quanto à produção de ácido cítrico e à expressão de genes da citrato sintase. 2011. 92 p. Tese (Doutorado em Ciência dos Alimentos)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2011. |
| URI: | http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/3140 |
| Aparece nas coleções: | Ciência dos Alimentos - Doutorado (Teses) |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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| TESE_Caracterização de isolados de Aspergillus niger quanto à produção de ácido cítrico e à expressão de genes da citrato sintase.pdf | 410,26 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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