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http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/32344| Título: | Qualidade pós-colheita de banana 'Maçã' submetida ao 1-MCP |
| Autores: | Vilas Boas, Eduardo V. de B. Lima, Luís Carlos de O. Gonçalves, Neide Botrel |
| Palavras-chave: | Banana - Postharvest Banana - Enzimas Banana - Pectina Banana - Pós-colheita Banana - Enzymes Banana - Pectin Banana - Post-harvest |
| Data do documento: | 28-Nov-2018 |
| Editor: | Universidade Federal de Lavras |
| Citação: | PINHEIRO, A. C. M. Qualidade pós-colheita de banana 'Maçã' submetida ao 1-MCP. 2018. 60 p. Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos)-Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2004. |
| Resumo: | Indisponível |
| Descrição: | Esta dissertação/tese está disponível online com base na Resolução CEPE nº 090, de 24 de março de 2015, disponível em http://www.biblioteca.ufla.br/wordpress/wp-content/uploads/res090-2015.pdf, que dispõe sobre a disponibilização da coleção retrospectiva de teses e dissertações online no Repositório Institucional da UFLA, sem autorização prévia dos autores. Parágrafo Único. Caberá ao autor ou orientador a solicitação de restrição quanto à divulgação de teses e dissertações com pedidos de patente ou qualquer embargo similar. Art. 5º A obra depositada no RIUFLA que tenha direitos autorais externos à Universidade Federal de Lavras poderá ser removida mediante solicitação por escrito, exclusivamente do autor, encaminhada à Comissão Técnica da Biblioteca Universitária./ Arquivo gerado por meio da digitalização de material impresso. Alguns caracteres podem ter sido reconhecidos erroneamente. |
| URI: | http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/32344 |
| Aparece nas coleções: | Ciência dos Alimentos - Mestrado (Dissertações) |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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| DISSERTAÇÃO_Qualidade pós-colheita de banana 'Maçã' submetida ao 1-MCP.pdf | 3,88 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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