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metadata.teses.dc.title: Modelagem e desenvolvimento de um sistema de rastreabilidade aplicado à cadeia de produção do vinho
metadata.teses.dc.creator: Porto, Luís Fernando de Abreu
metadata.teses.dc.contributor.advisor1: Lopes, Marcos Aurélio
metadata.teses.dc.contributor.advisor-co: Zambalde, André Luiz
metadata.teses.dc.subject: Rastreabilidade
Vinho
Segurança alimentar
Traceability
Wine
Food safety
metadata.teses.dc.date.issued: 12-May-2015
metadata.teses.dc.identifier.citation: PORTO, L. F. de A. Modelagem e desenvolvimento de um sistema de rastreabilidade aplicado à cadeia de produção do vinho. 2004. 65 p. Monografia (Graduação em Ciência da Computação) – Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2004.
metadata.teses.dc.description.resumo: O presente trabalho teve por objetivo desenvolver um sistema de rastreabilidade aplicado à cadeia de produção do vinho. Foram utilizados a tecnologia JSP (Java Server Pages); o banco de dados MySQL; o Dreamweaver MX, como editor gráfico para gerar o código HTML; bem como o Tomcat, para servidor de JSP. O sistema para rastreabilidade do vinho desenvolvido é útil tanto para os produtores quanto para os consumidores por ser um indicador de segurança alimentar, visto que com ele é possível se rastrear a história da garrafa de um vinho desde o plantio da uva até o momento de seu consumo.
metadata.teses.dc.description.abstract: The present work aimed to develop a traceability system applied to the wine production chain. The JSP technology (Java Server Pages), the MySQL data base, the Dreamweaver MX as graphical publisher to generate HTML code, as well as the Tomcat for JSP server, have been used. The developed system for wine traceability is useful for the producers as well as for the consumers for being an indicator of food safety, since with it, it is possible to track the history of the bottle of a wine from the plantation of the grape to the moment of its consumption.
metadata.teses.dc.identifier.uri: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/9491
metadata.teses.dc.language: pt_BR
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