Browsing by Author Lima, Luiz Carlos de Oliveira

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30-Apr-2015Efeito da poda antecipada e regime de irrigação nos teores de açúcares em uvas 'Niágara Rosada'Silva, Richardson Júnior Lacerda; Lima, Luiz Carlos de Oliveira; Chalfun, Nilton Nagib Jorge
30-Apr-2015Efeito de diferentes sanificantes sobre a qualidade de morango cv. Oso GrandeReis, Kelen Cristina dos; Siqueira, Heloisa Helena de; Alves, Alessandra de Paiva; Silva, José Daniel; Lima, Luiz Carlos de Oliveira
2-Aug-2010Effects of spontaneous and inoculated fermentation on the volatile profile of lychee (Litchi chinensis Sonn) fermented beveragesAlves, Juliana Alvarenga; Lima, Luiz Carlos de Oliveira; Dias, Disney Ribeiro; Nunes, Cleiton Antônio; Schwan, Rosane Freitas
30-Apr-2015Influência de três diferentes embalagens de PVC na vida pós-colheita de nêsperaMelo, Anderson Adriano Martins; Lima, Luiz Carlos de Oliveira
30-Apr-2015Metodologia de inoculação de fungos causadores da podridão peduncular em mamãoNery-Silva, Flávia Andrea; Machado, José da Cruz; Resende, Mário Lúcio Vilela de; Lima, Luiz Carlos de Oliveira
2014Modified atmosphere efficiency in the quality maintenance of Eva applesFante, Camila Argenta; Vilas Boas, Ana Carolina; Paiva, Vivian Aguiar; Pires, Caroline Roberta Freitas; Lima, Luiz Carlos de Oliveira
2018Optimization of native Brazilian fruit jelly through desirability-based mixture designCuri, Paula Nogueira; Almeida, Aline Botelho de; Pio, Rafael; Lima, Luiz Carlos de Oliveira; Nunes, Cleiton Antônio; Souza, Vanessa Rios de
30-Apr-2015Pepino japonês (Cucumis sativus L.) submetido ao tratamento com fécula de mandiocaReis, Kelen Cristina dos; Elias, Heloisa Helena de Siqueira; Lima, Luiz Carlos de Oliveira; Silva, José Daniel; Pereira, Joelma
7-Mar-2013Physicochemical and microbiological quality of raspberries (Rubus idaeus) treated with different doses of gamma irradiationGuimarães, Isabela Costa; Menezes, Evandro Galvão Tavares; Abreu, Priscilla Silva de; Rodrigues, Ariel Costa; Borges, Paulo Rogério Siriano; Batista, Luis Roberto; Cirilo, Marcelo Angelo; Lima, Luiz Carlos de Oliveira
Jan-2017Physicochemical characterization, antioxidant activity and total phenolic content in 'Gala' apples subjected to different UV-C radiation dosesDias, Thaís Gabrielle; Vilas Boas, Ana Carolina; Junqueira, Maria Beatriz Affonso; Lima, Luiz Carlos de Oliveira
30-Apr-2015Pós-colheita de copo-de-leite: efeito de diferentes conservantes comerciais e armazenamento a frioAlmeida, Elka Fabiana Aparecida; Paiva, Patrícia Duarte de Oliveira; Lima, Luiz Carlos de Oliveira; Resende, Maria Leandra; Fonseca, Juliana; Tavares, Thaísa Silva
Apr-2018Preservative solutions on quality and biochemical aspects of calla lily flowersSales, Thais Silva; Paiva, Patrícia Duarte Oliveira; Siqueira, Heloísa Helena de; Manfredini, Guilherme Mariano; Lima, Luiz Carlos de Oliveira
Aug-2016Production, characterization and sensory analysis of wines (Vitis spp.) from grapes produced in a subtropical regionReis, Tatiana Abreu; Reis, Gabriel Abreu; Lima, Rafaela Araújo Zambaldi; Rocha, Renata de Paulo; Decarlos Neto, Antonio; Mesquita, Taciene Carvalho; Lima, Luiz Carlos de Oliveira
2007Produção e qualidade dos frutos da goiabeira 'Pedro Sato' submetida a diferentes épocas de podaHojo, Ronaldo Hissayuki; Chalfun, Nilton Nagib Jorge; Hojo, Ellen Toews Doll; Veiga, Ruben Delly; Paglis, Carlos Maurício; Lima, Luiz Carlos de Oliveira
Sep-2009Produtividade e qualidade de frutos do maracujazeiro-amarelo submetido à poda de ramos produtivosHafle, Oscar Mariano; Ramos, José Darlan; Lima, Luiz Carlos de Oliveira; Ferreira, Ester Alice; Melo, Paulo César de
Mar-2009Qualidade de frutas de tangerineira 'ponkan' submetidas ao raleio químicoCruz, Maria do Céu Monteiro da; Ramos, José Darlan; Lima, Luiz Carlos de Oliveira; Moreira, Rodrigo Amato; Ramos, Patrícia de Siqueira
30-Apr-2015Qualidade de palmito pupunha minimamente processado: aplicação de antioxidantesBotelho, Marisa Carvalho; Leme, Suzana Chitarra; Lima, Luiz Carlos de Oliveira; Abrahão, Sheila Andrade; Silqueira, Heloísa Helena de; Chitarra, Adimilson Bosco
Nov-2009Qualidade textural de tomates cultivados em substratos orgânicos submetidos à aplicação de substâncias húmicasPires, Caroline Roberta Freitas; Lima, Luiz Carlos de Oliveira; Vilas Boas, Eduardo Valério de Barros; Alves, Rosiana Rodrigues
2017Quality characteristics and antioxidant activity of juices produced with irradiated grapesVilas Boas, Ana Carolina; Nassur, Rita de Cássia Mirela Resende; Freire, Juliana Mesquita; Decarlos Neto, Antônio; Lima, Luiz Carlos de Oliveira
30-Jun-2010Sapodilla (Manilkara zapota L.) maturation and conservation of submitted to postharvest treatment with 1-methylcyclopropeneMorais, Patrícia Ligia Dantas de; Lima, Luiz Carlos de Oliveira; Alves, Jose Donizeti; Alves, Ricardo Elesbão; Filgueiras, Heloísa Almeida Cunha