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Title: Caracterização física, físico-química, química e armazenamento de amoras cultivadas em clima tropical de altitude
Authors: Abreu, Celeste Maria Patto de
Maro, Luana Aparecida Castilho
Silva, Polyanna Alves
Carvalho, Elisângela Elena Nunes
Pinto, Nísia Andrade Villela Dessimoni
Keywords: Cloreto de cálcio
1-Metilciclopropeno
Compostos bioativos
Amora - Conservação
Calcium chloride
1-Methylcyclopropene
Bioactive compounds
Conservation blackberry
Issue Date: 25-Sep-2013
Publisher: UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
Citation: GUEDES, M. N. S. Caracterização física, físico-química, química e armazenamento de amoras cultivadas em clima tropical de altitude. 2013. 127 p. Tese (Doutorado em Agroquímica) – Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2013.
Description: Tese apresentada à Universidade Federal de Lavras, como parte das exigências do Programa de Pós-graduação em Agroquímica, para a obtenção do título de Doutor.
URI: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/1158
Appears in Collections:Agroquímica - Doutorado (Teses)



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