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Título: Taxonomia polifásica de Aspergillus seção Flavi e aplicação de óleos essenciais para controle de fungos aflatoxigênicos
Autores: Batista, Luís Roberto
Chalfoun, Sara Maria
Alves, Eduardo
Lima, Nelson
Santos, Cledir
Palavras-chave: Aspergillus
Aflatoxinas
Essências e óleos essenciais
Micologia
Micotoxinas
Aflatoxins
Essential oils
Mycology
Mycotoxins
Data do documento: 2013
Editor: UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
Citação: SILVA, F. C. da. Taxonomia polifásica de Aspergillus seção Flavi e aplicação de óleos essenciais para controle de fungos aflatoxigênicos. 2012. 115 p. Tese (Doutorado em Microbiologia Agrícola) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2012.
Descrição: Tese apresentada à Universidade Federal de Lavras, como parte das exigências do Programa de Pós-Graduação em Microbiologia Agrícola, área de concentração em Qualidade e Segurança Microbiológica de Alimentos, para a obtenção do título de Doutor.
URI: http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/1181
Aparece nas coleções:Microbiologia Agrícola - Doutorado (Teses)

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