Validação de método analítico para determinação do teor de taninos em “mel rosado”

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Título:	Validação de método analítico para determinação do teor de taninos em “mel rosado”
Título(s) alternativo(s):	Analytical method validation for tannins content’s determination in “honey rose”
Palavras-chave:	Taninos Espectrofotometria UV-Vis Validação de métodos analíticos Tannins UV-Vis spectrophotometer Analytical methods validation
Data do documento:	2009
Editor:	Associação Brasileira de Farmacêuticos
Citação:	NUNES, C. A.; CAMPOS, D. H.; MAGALHÃES, E. C. S. Validação de método analítico para determinação do teor de taninos em “mel rosado”. Revista Brasileira de Farmácia, Rio de Janeiro, v. 90, n. 1, p. 35-38, 2009.
Resumo:	The analytical methods validation is presented for tannins content determination in “Honey Rose”. The method was based on a bluish complex formed by the reaction between tannins and ferric chloride and assayed by UV Vis spectrophotometer at 715 nm, using tannic acid as reference standard. The method had a good performance, presenting a good linearity (r=0,999), a recovery of 99,81 to 102,36%, a repeatability (DPR%) of 0,63% and intermediate precision(DPR%) of 0,49%, besides a good selectivity and robustness, being a viable alternative for quality control laboratories.
URI:	http://www.rbfarma.org.br/files/pag_35a38_189_validacao_metodo.pdf http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/13363
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