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http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/1783| Título: | Proposição de testes bootstrap para o índice de qualidade sensorial |
| Título(s) alternativo(s): | Proposition of bootstrap tests for sensory quality index. |
| Autores: | Ferreira, Eric Batista Oliveira, Marcelo Silva de Ferreira, Daniel Furtado Nogueira, Denismar Alves Ferreira, Eric Batista |
| Palavras-chave: | Análise sensorial Vida de prateleira Método Bootstrap Simulação Monte Carlo Sensory analisys Shelf-life Method Bootstrap Monte Carlo simulation |
| Data do documento: | 2014 |
| Editor: | UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS |
| Citação: | BASTOS, R. L. Proposição de testes bootstrap para o índice de qualidade sensorial. 2014. 125 p. Dissertação (Mestrado em Estatística e Experimentação Agropecuária) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, 2014. |
| Descrição: | Dissertação apresentada à Universidade Federal de Lavras, como parte das exigências do Programa de Pós-Graduação em Estatística e Experimentação Agropecuária, área de concentração em Estatística e Experimentação Agropecuária, para a obtenção do título de Mestre. |
| URI: | http://repositorio.ufla.br/jspui/handle/1/1783 |
| Aparece nas coleções: | Estatística e Experimentação Agropecuária - Mestrado (Dissertações) |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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| DISSERTAÇÃO_Proposição de testes bootstrap para o índice de qualidade sensorial.pdf | 686,28 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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